天上楼阁提示您：看后求收藏（迦南小说网https://www.jnweishang.cc），接着再看更方便。
“是什么？”
“当当当当~家里的母鸡下蛋了，等会小姨给你蒸个鸡蛋羹好不好。”
王怡然把手里的两个鸡蛋给墩墩看，小孩好奇的接了过去。
“小姨，这还是热乎乎的呢。”
王怡然看小屁孩被自己转移了注意力，开口诱惑道：“小姨刚刚在鸡圈里拿的，墩墩要不要去看看”。
“二姨，等会小姨给我蒸鸡蛋，你没有哦~”
小屁孩炫耀的语气，让其他三人哭笑不得，不过忘了之前的事就好。
墩墩把手里的两个鸡蛋放到妈妈手里，还特地叮嘱不要让二姨拿去了，等会他要吃鸡蛋羹，便拉着王怡然的手往鸡圈去。
墩墩从出生便在市里面时候，连活着的鸡都很少看到，自然很是稀奇，也就顾不得和他二姨置气了。
“小姨，那里还有一个鸡蛋，你抱着我，我去拿。”
小孩子眼睛挺尖，王怡然还没有给他指地方，自己就看到了。
“不行哦，那个鸡蛋留在那里，是告诉其他鸡，要去那个地方下蛋，要多下蛋，你拿了的话后面就没有多少鸡蛋了。”
“好吧，那它们什么时候才会再下蛋呢？”
“要不明天早上来看看，或许到时候就有了。”
王怡然心里也不确定，毕竟这是第一次下蛋，后面应该也会有吧。
要是知道后面每天都要早起，王怡然真想穿回想着，捂上自己的嘴巴，告诉自己，少说话！！！
满足了墩墩的好奇心，王怡然便放下了小胖子，牵着人进屋去了。
让大姐自己照看墩墩，王怡然拿着两个鸡蛋进厨房去了。
她准备弄两碗鸡蛋羹，墩墩一碗，自己也吃一碗，她也好久没有这样吃了。
王怡然把鸡蛋分别打入两个碗中，加了适量的盐。
再倒入一些温开水，比例大概是一比一点五。以前她蒸鸡蛋的时候都是用桶装里的水，后面才发现用温开水蒸出的鸡蛋羹才会像果冻一样嫩滑，而且内部还没有气泡。
用漏勺简单过滤打匀后，罩上保鲜膜，用牙签在上面扎几个孔。
等锅里面的水开后，把两个碗放进去，开了中火蒸十五分钟左右。
做完这些，王怡然准备再弄个肉沫，到时候把肉沫铺在鸡蛋羹上，就是肉沫蒸鸡蛋了。
也是厨房比较大，有四个灶台，不然王妈妈肯定要说她碍事了，还占两个锅。
锅内放入少量油，等到八成热的时候，就把肉末放进去翻炒至发白，用捏蒜器把鲜姜挤出一些姜汁到锅里，再加一些糖翻炒一下，加入料酒、酱油、生抽继续翻炒至上色。
翻炒两分钟就出锅，这时候鸡蛋也已经蒸好了，把肉沫直接铺在蛋羹上，再撒一些葱花。
这个方法炒出的肉末酱香味儿十足，光是闻着味道就十分诱人。
王怡然这次尝试做得很成功，端出去的时候连墩墩都说闻到香味了。
“哈哈，这是我的，二姨，你没有哦~”
显然，胖墩还是没有忘记此前和他二姨的恩恩怨怨，把托盘往自己的方向移了移，这护食的样子看得大家直乐乎。