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刘老根家大门口,江小凡饶有兴致的打量着这些设备,周围早有很多村民聚集。
哪怕是品尝不到这里的美酒,也能好好闻闻这浓郁的酒香,格外的舒坦。
刘老根看到江小凡,很是兴奋,直接指了指桌上的酒。
“尝尝看,这十杯酒,是用不同设备酿造的,找出你觉得最好的!”
江小凡点头,当即一杯杯尝试了下去。
很快,味道确认了,选择了其中两种。
一种,应该是酒草比例较高,天地之力极为浓郁的那种,口感极好,喝下去身心俱佳,极为舒适。
第二种则是添加特殊药液配方,虽然天地之力稀少了很多,但口感同样不错,属于其他几种之中最好的一款。
“就这两个了!”
刘老根点头,江小凡的品酒能力他已经不是第一次见到了。
也就是江小凡没有酿酒的兴致,否则比他强的多。
年纪轻轻,品鉴能力这么强,迟早可以酿造出绝世美酒来。
“第一种就是原来的,这第二个是我用最新设备酿造的,其他的大都是我以前用其他设备酿造的。”刘老根解释道。
这次去广陵城,他寻到了几种最新型的酿酒设备,虽然不怎么喜欢所谓的现代化酿酒过程,但一些设备还是很先进的。
密闭性好,酿造效率高。
口感上并不差,甚至还能更好一些。
第二种江小凡满意的,就是最新型设备酿制的,比原本的配方,原本的酿造工艺好上不少。
土灶酿造,再加上这些新型设备的组合,虽然有些看起来不伦不类,但效果极好。
江小凡听到他的介绍,顿时笑了起来。
等待的就是这句话,要的就是这个效果。
“不错,那是不是可以确定了?”
刘老根点头,能酿造出这种酒,已经算是最佳了,很难再有提升的空间。
“工厂可以开建了,我这两天再琢磨下,就可以订购设备了!”
“好,那就开始吧,到时候我派工程人员和你对接,看看这工厂的布置该怎么进行,一整套流程搞下来,最快两三个月,咱们的酒厂就可以问世了!”江小凡笑着说道。
配方搞定,设备搞定,再加上如此口感的精品美酒,根本不愁销路。
自己的灵韵餐厅,度假山庄,都可以贩卖出不少。
凭借着灵韵餐厅的大名,以及他小神医的大名,绝对可以瞬间火爆。
确定好酒的佩方,酿酒的设备,江小凡这里也立刻要开始准备了起来。
回到大别墅,江小凡几人琢磨着,但对于酒厂他们依旧陌生。
隔行如隔山,刘老根虽然是酿酒大师,但对酒厂管理就不行了,甚至这么大的酒厂,布置生产流程的问题都是个大问题。
还有包装,窖藏等,都需要安排。
江小凡不会,杨雨晴也不是万能的。
想了想,江小凡拨通的醉美酒业集团胡海泉的电话,道出了自己的麻烦。
胡海泉一听,顿时大喜。
小神医的请求帮助,这可是个大人情。
尤其是他品尝到了江小凡的酒,深知这种酒水一旦问世后的影响,必然又是一款华夏顶级名酒,连忙应了下来。
不仅把公司设备部的人派了过去,还派过去十几名经验丰富的工程师,酿造车间,后道车间,窖藏车间的工人也各自派遣了两位过去,一起帮助江小凡把酒厂建设起来。
甚至在他的安排下,设备厂的人也准备前往。
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