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李万机先是从箱子中翻出两袋红烧牛肉面,然后又从筐里拿出来了五个鸡蛋,甚至还有火腿肠等其他配料,葱姜蒜和油盐酱醋更是必不可少。
许伟咽了一口口水心里默默想着“拿这么多东西,到时候主厨回来不会骂我吧。”
李万机将水烧上,然后随手抽来了一把菜刀,开始了他的表演。
李万机先是将姜切成沫,然后在碗中放入白醋4勺、白糖2勺、盐1勺、料酒1勺,搅拌均匀做为酱汁,姜沫放在一起调匀备用。
鸡蛋被李万机利落的打进碗里,就连蛋清蛋黄也在破壳的瞬间被分成了两份。
紧接着李万机在两个碗中各加入一半的姜醋汁,并且充分搅拌均匀。
又在锅内放入少许的油,很快油便被烧热了,油烟清晰可见的缓缓升起,李万机向油锅中倒入蛋白,然后马上划散,成形后便立刻出锅,单是看那色泽便能知道那蛋白一定炒的很嫩。
蛋黄的炒法和蛋白一样,但是相比之下蛋黄更容易炒老,所以李万机在锅烧热倒入蛋黄后马上关火,用余热将其炒熟。
盛出,底层是嫩滑的蛋白,又将金黄的蛋黄盖于顶上,一道色香味俱全的赛螃蟹便被李万机做出来了。
一旁默默注视的许伟闻着那味道,又不自觉的咽了两口唾沫。
此时烧的水也要开了,李万机趁水沸腾之前向锅中打入一个鸡蛋,等水再次翻滚之时,李万机开始下面了,两大块面饼被放入锅中,随后调料也被倒入。
哒哒哒!
刀在案板上的声音竟有些解压,一片片被切的一般薄厚的火腿肠也被倒入了锅中。
咔!
关火。
李万机取来一个大碗和一双一次性筷子,挑起金黄q弹的面条,然后又盛出火腿肠和荷包蛋,最后再将面汤倒入碗中,色泽气味都令人口水直流。
不知怎的,一碗普普通通的方便面竟被李万机做出了山珍海味的感觉。
“哈!吃饭!”
许伟已经不知咽了多少次口水,而现在他要接受更残酷的考验了。
“吸溜吸溜…呲溜!”
转眼李万机就已经开始吃了,这家伙吃的真叫一个香呀,一口面,一口肠,再加上一大筷子赛螃蟹,那是完全不顾及身边许伟的感受呀!
许伟馋的不行了,微微抬手小声问道:“那个…大哥,我能不能也……”
还没等许伟说完李万机就加快了干饭的速度,三下五除二就把一整盘赛螃蟹给吃的干干净净了。
“靠!一口没留。”
过了一会,李万机又将一大碗方便面给吃完了,万机抹了抹嘴,一脸惬意的说道:“不错,饭果然还得是现做的好吃呀!”
许伟麻木的问道:“吃完了,那你现在要干嘛去?”
“吃饱喝足当然是去工作了,再见了独臂小伙。”
说完万机便心满意足的走出了厨房,只留下自始至终没能搞清状况的许伟一人。
李万机离开后来到一栋楼前,他向门口的守卫询问道:“兄弟,这是安全区领导们开会的地方吗?”
守卫连正眼看都不看李万机一眼说道:“是。”
“我进去找你们领导说点事行不?”
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