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厨房的婆子与厨子都没见过完颜真,只知道是这府里唯一的女主子,虽然是妾,但也是主子。
她笑着:“你们忙你们的,我就是来做做菜。
大家都知道我是大金人,吃惯了那边的菜,来了天晋有些想念了。”
张婆子战战兢兢:“小夫人,这厨房是奴才们的出入地,您想吃我让赵厨子学着做便是了,何故劳烦您。”
完颜真摆摆手:“不劳烦不劳烦,我闲着也是闲着,一会儿我做好了你们也尝尝。”
张婆子与一众下人眼珠都转了转,这是府邸里第一次有女主子,虽说不是正儿八经的王妃,但也要小心伺候。
可主子下厨房,这也是第一次见,不知道怎么伺候下厨房的主子……
完颜真回忆着,前世自己的祖母是川渝人,靠着一手的川菜厨艺,还诓了祖父做了上门女婿。
川菜的做法以香辣、重味为主,只要闻见那抓心挠肺的香气,口水便滋滋滋的往外冒。
虽然自己没做过,但吃多了,也知道是怎么一回事。
她挽起袖子,起锅烧油,背后站在一群厨房的婆子与侍女,都在看这位女主子的表演,好奇得很。
觉得她做菜的方式,和大家很不一样。
爆炒五花肉,五花肉被在大火中不断爆炒,直到见焦黄状,倒入洋葱、青椒翻炒即可;
再做一个鱼香肉丝、油焖大虾,炒个蔬菜,感觉也差不多了。
身后的婆子与侍女,还有厨子都在吞咽口水,想着,大金的人可真是会吃。
完颜真对张婆子说:“有没有牛奶呀,我想做个甜品。”
吃了大餐,再来上一份蜂蜜双皮奶,感觉一定棒极了。
她将食盘分作两份,一边说:“张婆子,你将这一份菜品送去王爷书房,就说王府换了个厨子,让他先尝尝口味。”
张婆子不理解:“小夫人亲自送去讨王爷开心不好吗,怎么还做好事不留名?”
完颜真一双狐狸眸子转了转,搪塞过去:“我这不是怕王爷吃不来大金的膳食,生了气,怪罪下来也是不好的。
若真的怪罪下来,你们就说是新来的厨子,现在已经被逐出府了。”
说着将另一份的膳食分了下去:“来来来,都尝尝我的手艺,看以后流落街头能不能混口饭吃。”
众人拿着筷子拥了上来,的确没吃过这么好吃的菜,快好吃哭了。
“小夫人这手艺怎么能流落街头,当厨子都是宫里御膳房的级别。”王厨子说着。
回去的时候为夏月打包了一份,心情还不错,只要不想起那些烦心事的话。
夏月干完了完颜真烹煮的饭菜,舀了一勺子双皮奶:“公主,咱们以后逃走了,是要去开酒楼吗?”
完颜真瞧着夏月很严肃的样子,就觉得很好笑:“怎么,不相信我的手艺?”
“不不不,我这是太相信了,以后不愁吃了至少。”夏月笑着。
“那是。王府的厨房,明儿我还去。”她心中自有一番打算。
完颜真问:“对了,你昨日去联络皇后越氏安插在天晋的人,他们可曾告知你有何新的安排?”
夏月放下了勺子:“没说什么。那联络的头子说,近来天晋官府有人严查异国探子,让我没事儿别去找他们。”
完颜真半躺在贵妃榻上,揉着太阳穴:“我才入了天晋,官府便开始排查细作,这怕是做给大金看的吧。”
完颜真连着去了厨房半月,也恰逢权淩弈都回了王府,每日四菜一汤一甜品,变着花样的送去权淩弈的书房,只说是新来的厨子做的。
张婆子拿着管家给的赏钱,一个沉甸甸的荷包,在大家面前晃悠:“瞧瞧这是什么?大管家给咱们的赏银!”
婢女小文惊喜的看着:“这么多啊!可为什么要赏赐咱们呢?”
张婆子:“管家说王爷赞许了这几日的吃食,便给了这赏赐。可这赏赐好像又不归咱们,这是小夫人的。”
完颜真恰好走了进来:“什么是我的?”
张婆子笑着将荷包递给了完颜真:“王爷给的赏赐,但膳食并非我们几个做的,也就是给您打打下手,这赏赐咱们不能私吞了去。”
完颜真心底有些思量,这弈王府的下人,从燕归到厨房侍从,竟都是如此的尊礼。
“都分下去吧,我就不要了。只要你们不说是我做的便好了。”
完颜真将挽起的袖子放了下去,她知道自己的第一步目的已经达成,就不给权淩弈做小厨娘了。
从得赏赐那日起,完颜真便再也没去过厨房,日日待在自己的院子里赏金灿灿的银杏叶。
夏月在王府里打听了一圈,回来的时候憋着坏笑:“公主,厨房的人又被骂了。”
完颜真手里拿着一片银杏叶对着秋阳,她眯了一只眼去看里面的植物脉络:“被骂了几日了?”
夏月:“自您没去厨房以后,他们第二日就被骂了。
周管家说张婆子等人经不起表扬,才给了赏银就变了吃食的味道。王爷这几日饭量用得极少。”
完颜真坏笑着:“吃得不好才好,谁叫他那么讨厌,还打我鞭子,下次我给他碗里吐口水!”
周管家一身褐色长衫,鬓发有些灰白,他一脸笑着走到了完颜真的院子里:“小夫人安。”
完颜真回身:“周管家找我何事?”
周管家弓着身子,一五一十的说:“王爷让我请您过去一趟。”
完颜真在心底笑了,完颜太公钓鱼,愿者上钩:“唉,周管家,前几日我在厨房劳累了,身子有些不舒服,明儿再去吧。”
周管家瞧着小夫人面色红润,一点也没有不舒服的样子,但自己也不好说什么。他只是一个传话的卑微工具人,乖乖回去复命。
完颜真很清楚,张婆子和一众人虽然答应自己会将做吃食的事情守口如瓶,
但只要上面追查,她们作为奴婢,也只能照实说,再说了,这也不是什么坏事儿。
夏月不理解了,疑惑的问她:“王爷都让公主过去了,公主为何不去见一面?”