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司马衷不傻(63)【3 / 4】

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这对干粮提出了很高的要求:要耐放的、口味好的、能补充能量的、节省烹饪时间的。

甚至不煮,一把塞到嘴里,就能填肚子的。

张嫣很有想法,建议道:“舅舅,要不我们做一个炸面条?用高温炸过脱水,就能延长保存时间。如果再用水煮开,大概跟煮面条差不多?”

洛阳人爱吃汤面,鲁郡公府可没少煮面吃。老夫人都上了年纪,就爱吃煮得偏软的,甚至都快煮成糊糊状的,浇上一勺浓浓的炖肉汤汁,拌匀了吃。

而张嫣在府里当姑娘的时候,就偏爱吃劲道一些的细面,煮太烂就不好吃了。

吃汤面,是时下一种检验颜值的流行方法。

面对着一碗热气腾腾的汤面,人吃得额头都冒汗了。如果你脸上没被汗水和热气熏得妆容融化,那就证明你这个人没涂粉底,素颜很能打。

张嫣有些心虚,她很爱画素颜妆的。

骗骗直男不成问题那种。

“嫣儿说的是泡面吧?”萧靖一听就懂,但他摇摇头,“泡面炸完就会膨胀起来,几百个面饼太占地方了,还怕它被压碎。你爹虽然是主帅,带好几大车东西去打仗,那是去旅游还是度假?”

太不像话了,一点儿都不符合爱岗敬业的官员形象。

贾充很有形象包袱的,他在自家咸鱼躺是一回事。但在大老板和同事们的面前,贾充最喜欢装得自己很能干很勤快的样子。

不得不说,贾充最会装得一手好逼,所以他在晋武帝面前的形象很不错。

不知道的人还以为鲁郡公有多卖力,是国家的好栋梁!

张嫣没想出来更好的法子,觉得发愁:“那我爹吃什么啊?要味道好,又要体积小。”

萧靖认真思考着,道:“不如让你爹吃个炒面粉?我们弄得香甜一些,拿热水一冲就行。”

炒面粉是一种农村传统美食,把面粉在锅里小火炒熟变黄,闻到有浓浓的面香味,就可以密封装起来。如果保存得好,炒面粉能放几个月都不坏,吃的时候用开水冲一碗,调得稠稠的,喝下去口感顺滑,还非常养胃。

条件好的,配上烤熟的芝麻和核桃仁,一并捣碎在面糊里,再加一勺糖,吃起来会更加香甜的。

张嫣没吃过,但听着萧靖介绍,她觉得还行。

“这个好,干吃应该能填肚子,只是有些噎人。”

“这个炒面粉不难,我们做得多了,你爹晚上开会吃夜宵,也可以给随行的人员分一些。”萧靖想得周到,“只是面粉而已,大家吃了,也不会觉得你爹豪奢,反而会觉得他是干实事的。”

贾充本来在军事上没什么才能,要是将士们在外头拼命,他龟缩在营里吃大鱼大肉?

人心都会有想法的。

现在吃个炒面粉,其他人知道了,也不会说些什么。

张嫣点点头,舅舅想得深远,比她想出来的好。她提议道:“那可得把麦子去壳,细细筛去麸皮,再多碾几次,把面粉都磨得最细的面粉才好。”

萧靖听懂了,他老婆想做的是白面粉。

张嫣孝顺,只要亲爹对她好,她也会对别人好。白面粉不卡嗓子,比全麦面粉入口顺滑。

这样做出来的炒面粉会更好吃。

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