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幸亏不是像双峰骆驼，而是像单峰骆驼，不然一个饺子上鼓起两个包，看起来也太奇葩了。
更绝的是，这个饺子是油炸的酥角。和面的时候要用猪油和羊油，吃着不膻气，只觉得满嘴酥香，这道菜很考究功夫，是大户人家过年必吃的点心。
双下是双人份的意思，萧靖自己也想尝尝这个咸味酥角的滋味。他吃过包花生砂糖芝麻的甜酥角，但没吃过咸的。
“呼，吹一下再吃啊。”
他先夹了一个驼峰角子，塞到张嫣的嘴里。他听她吃得咔嚓咔嚓，自己也忍不住夹了一枚角子。
香，酥，里面冒着油，还带汤。焦脆的面皮特别好吃，而里面的肉馅味道鲜美，
至于假沙鱼独下馒头，则是一种仿荤的包子。仿的不是寻常的鸡肉猪肉，而是沙鱼肉。
沙鱼是鲨鱼的古称。
“这是什么肉？怎么那么奇怪？”张嫣咬了一口，“吃起来糙，不如鲈鱼好吃，也不如鲫鱼鲜美，好像还有一股臭味。”
张小娘子不道德地把馒头塞到官家的手里，她不想吃了。
萧靖拿起来咬了一口，皱起眉头：“难怪都是点独下馒头，这么难吃的东西谁能吃双人份啊。做假沙鱼
肉馒头的厨师走的应该是写实风格吧……我只听别人说过鲨鱼肉酸，不好吃。”
真正的鲨鱼肉中含有尿素，甚至有一股氨味，谁知大宋厨子做的假鲨鱼肉吃起来太真了。
皇帝觉得这个包子真的是……好骚啊。不是牛羊肉那种骚，而是像尿骚味。好端端的肉包子整成如此高档却难吃，也是难为他们了。
官家：拔草拔草。
半夜里这一顿吃得真是好坏掺半。
粥勉强，角子好吃，馒头难吃，面条倒是没有坑人。
一碗笋肉浇头蝴蝶面的分量并不是很多，面条煮得很嫩，形状如同蝴蝶一样，张嫣特别爱吃这个。
曾经萧靖以为蝴蝶面是意大利的一种花形面条，没想到原来在宋朝，人们已经吃上蝴蝶面了。
拇指头大的面片很入味，一口一个，几乎能吸溜着吃。冬笋和五花肉烧的浇头味道鲜美，近乎是羹汤的浓稠。官家只吃了两勺尝尝味道，剩下地全让小娘子包圆了。
“嗝——”
小张吃饱喝足，抱着厚厚的锦缎被子，人渐渐犯困起来。萧靖看她一下一下地打瞌睡，干脆托着她的小脑袋，叫她在小床上睡觉。
他喝了两杯浓茶提神，等他沐浴完换上新衣服，已经是官员入宫的时候。每逢过年这种时候，官家不敢睡，只等一早去接受大臣们的新年祝福。
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