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第 111章:教阿杰卤猪头【2 / 2】

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以前他只管地里田里的粗活,做饭什么的基本上都是母亲和二妹三妹。

当然过年过节杀鸡什么的他老爸还是会偶尔表现一下。

自从和媳妇成了家,他就包了厨房的活,不过也都是粗茶淡饭,简单的一些。

“嗯!烙的不错,现在可以开始用热水洗了,一定要用刀把这些刮干净啊!”唐美娟看着家里的大菜刀,心里想着还是要买一把小一点刀,会方便很多。

“真的吗?谢媳妇夸奖。”龙瑞杰得了表扬,笑得像一个孩子般开心。

“当然是真的,我可不会骗人。”唐美娟傲娇的仰了仰脖子。

“对对!媳妇不会骗我的。”龙瑞杰卖力的刮着猪头表面。

“阿杰,猪耳朵用刀切开来洗,要不然洗不干净。”猪耳朵是猪头最好吃的部分,也是最难洗的部分。

“我知道了,媳妇 ,你坐远点,不要让水溅你身上了。”龙瑞杰很快就掌握了诀窍,洗的速度也快了起来。

唐美娟点了点头:“那我坐这里陪着你。”

她指了指不远处的一张矮凳。

看着老公这样认真的干活,突然觉得也是一种乐趣。

这或许也是一种平凡的幸福。

龙瑞杰想着没想到平日里媳妇就是这样的工作,其实也挺累的,要一直弯着腰,而且要非常的细心和耐心。

还有这猪头没有卤之前,味道也不好闻,媳妇一个女人家家,居然从来没有说过什么。

她每天笑呵呵的,好像从来没有对他说过一句苦和累。

龙瑞杰突然觉得媳妇也是不容易的。

原来还以为媳妇只是做菜煮饭,现在才知道其实做什么都不容易。

以后要对媳妇好点,这活以后自己来做。

“媳妇,你看看,洗干净没有。”龙瑞杰这个时候已经用温水清洗了两三遍了。

唐美娟检查了一下,的确干净了。

“嗯!阿杰真棒!洗的非常干净。”唐美娟笑着夸赞。

可惜现在手被包扎了,要不然她一定会竖起大拇指的。

“嘿嘿!媳妇,可不可以……奖励一下我。”龙瑞杰支支吾吾的说道。

“奖励?”唐美娟一时之间没有反应过来。

龙瑞杰低头对着媳妇的脸颊吧唧一口,然后快速移开两步。

唐美娟先是愣了一下,随后噗嗤一声笑了出来。

“傻子,自己媳妇,想亲就亲呗!”她又不是六十年代的女人思想。

夫妻之间这样的互动都是正常的。

“真的嘛!”龙瑞杰喜出望外。

媳妇非但没生气,还说想亲就亲。

正准备亲第二下时,岳母的喊声惊得他差点把手里的猪头肉扔了。

“美娟……”

刘淑芳走进来,看到女婿手上拿着猪头肉,头低着,嘴巴离女儿还有两寸的距离。

立马红了脸,她也年轻过,自然是看出来了。

“我忘了,还有鸡没有喂。”刘淑芳找了个借口赶紧转身出去了。

“都怪你!”唐美娟也有些不好意思了,毕竟被老妈撞见了。

“我……我也不知道妈这个时候回来……”龙瑞杰更是不好意思。

“好了,赶紧过来,我教你卤猪头肉。”唐美娟笑了笑,还是干正事要紧。

至于猪大肠下午再卤,晚上正好加菜。

“你把这些配料一起放进锅里,然后放猪头下去,水没过猪头肉就好了。”唐美娟在一旁细心的指挥。

龙瑞杰一一照做。

唐美娟接着又教他如何把握火候。

四五十分钟后,一锅香喷喷,又色泽诱人的卤猪头出锅了。

“媳妇,这猪头肉卤的怎么样?”龙瑞杰看着自己的劳动成果,咧嘴直笑。

“不错,阿杰,没想到你还挺有天赋的。”唐美娟由衷的夸道。

然后唐美娟很自觉的奖励了老公一个香吻。

龙瑞杰笑得找不着北。