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但毕竟这是在海外，很多东西都没有，所以只能是有什么就做什么，一切从简。
堆得高高的，这要是让王朝云自己来拿，那铁定是拿不动。
“乔掌柜，昨天您不是先回家去了吗？我就准备一个人在厨房里面做菜，可还没开始做外面就跑进来一个姑娘，也就是刚才阿彩说的那个从他们店里跑出来的女孩儿。
然后是分出去大量的粽叶，乔老爷子自己留下的还是非常不少，粽叶还有满满的两大盆儿在泡着，馅料除了已经炒好的这一锅之外，大概还有两三锅要炒。
陈年听着这话身型一滞，心里顿时知道阿彩此刻说的大概是什么事。
但其实端午节还有许多活动，比如挂钟馗、引鬼船、贴午夜福、悬挂菖蒲艾草、赛龙舟、击球、饮用雄黄酒等等。
陈年点了点头，随后找了个大盆，便开始数着往里面放粽子，一共放了50个。
而乔老爷子也像他之前所说的那样，每天晚上都会给陈年留下一些食材让陈年自己去做宵夜，有时候是牛肉，有时候是鸡肉，有时候只有一些蔬菜什么的，能留下什么基本也只取决于白天做饭的时候有什么剩余。
“什么？大清完了？”
一眼就看穿了对方的身份。
“你现在去唐人街外面看，那座牌楼上写着的‘天下为公’便是孙先生的亲笔，后来洪门的人把这牌匾挂在上面。”
忽然店内两个人的谈话引起了陈年的注意，而且他们二人本来也没什么防备，所以说的话也被其他人听到了，听到这话之后，原本还有些喧嚣的光荣饭店内忽然安静了下来，所有人都在看着刚才开口的那两个人。
现在陈年总算是理解为什么当初会有广东人吃福建人这个梗了。
菜脯自然也就是和果脯一样，但是为了防止腐坏，上面通常会放很多的盐。
而咸蛋肉饼虽然调料没有那么多，大概就只是在弄肉饼的时候一起放在肉馅里面的那些调料，但是这肉饼吃起来还是有些腻的。
如果抽象的思考一下的话，还感觉这形象挺贴切的。
“是啊，大清已经没了，现在好像是中华民国还是什么的，一开始大总统是孙文，但后来他辞职退位了，现在是袁世凯当临时大总统。”
陈年自然是会包粽子的，出身于厨师家庭，从小到大包饺子，包馄饨，滚汤圆，包包子，包粽子这些都是手到擒来。
一直走到巷子口，陈年都没听到王朝云说话，本以为对方跟了阿彩这么长时间，也会变得如对方性格一般，没想到此刻居然比之前还要沉默寡言。
等到第二天的时候，乔老爷子来到店里，他们和往常一样开始准备中午所需的食材。
但是这一碗马蹄排骨汤却并没有这样的感觉，在原本排骨汤的基础上加入了马蹄，巧妙的把肉汤的通病化解了，而且其中还蕴含着马蹄本身的甘甜。
虽然到目前为止还没有一样做到完美，可是如何改进陈年心里已经有数了。
陈年一开始对于这项工作还有些不太熟悉，毕竟这玩意儿虽然不是头一次吃，但是自己削皮那还是第一次。
一开始陈年听着还以为乔老爷子要说和他们以前的同学所说的那样的话来，比如客家人才是纯种的汉人，而北方人都是匈奴人这种类似的。
谁知乔掌柜却摆了摆手：“不用谢，谢我干什么？你在这儿当伙计按理来说是该给你一些工钱的，之前给你的那些顶多算是些零花钱，让你自己去买买衣服和生活用品什么的。”
而且在排华法案实行的情况下，这些唐人又怎么能在此安居乐业？
一开始还是乔老爷子和陈年在这儿包，但是包着包着乔老爷子身体就有些受不了了，有点腰疼，陈年就连忙让对方先去歇着，等包好之后乔老爷子只要拿去煮就好了。
不过今天煲汤用的所有马蹄，除了最开始乔老爷子示范性的削了几个之外，剩下的全部都是由陈年削。
乔老爷子只负责盛饭，然后放在吧台之上和收钱，至于剩下的端菜、收拾盘子、擦桌子以及协助乔老爷子盛饭、盛汤都是陈年的工作。
一是因为手太酸都已经僵了，拿不住，二是因为根本弯不下去腰。
不过和这一道咸蛋蒸肉饼比起来，陈年还是觉得汤更让自己惊喜一些。
陈年还是第一次在唐人街听到这个名称，不过想想这个时期的洪门好像还是一个非常著名的华人组织，而且主要目的还是为了号召广大海外华人为国内的革命事业做出一定的资助和贡献。
否则官方的人三天两头的过来打打秋风，这谁也受不了。
为了今天包粽子，乔老爷子在昨天的时候就把花生、绿豆和糯米浸泡到了水中。
毕竟陈年也是吃过肉粽子的，但是自己吃的肉粽子哪有这么杂啊，顶多酱肉或者是叉烧再搭配上咸蛋黄，最多最多再放少许的香菇碎。
“那确实挺贵的，不过阿彩姑娘既然肯出这么高的价钱，想必是这姑娘也有非凡之处。”
日子一天一天的过去，很快就来到了端午节前夕。
如同昨天一样，这次她依旧是一个人过来吃饭。
随后又让陈年把香菇切碎，然后沥干水分，处理好的香菇则是被拿去下入锅中，开始用油煎。
走近之后，陈年甚至能从对方的身上闻到香水的味道。
虽说端午节是纪念屈原的日子，但就这么祖祖辈辈的过下来，大家也都渐渐的把这节日当成了热闹的日子，只不过和中秋差不多也是需要祭祖的。
“足足300美金！”
因为除了要在店里进行售卖和自己吃之外，还要拿一些出来让乔老爷的儿子拿去送人。
但乔老爷子提前准备的粽子食材有五花肉、花生、香菇、绿豆、糯米、菜脯等等
之后的日子就这么一天又一天的过去，陈年每天的工作虽然一成不变，但在陈年看来，一点儿也不枯燥乏味，反而乐在其中。
陈年在整个过程当中都没有说什么。
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