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这一道松鼠桂鱼的完整性和摆盘都不错，再看看鱼背上的那些切口也大部分都很整齐，但陈年光用肉眼便能看得到之前厨师在切的时候，应该还是有几刀不小心切透了鱼皮。
这道菜估计也不是什么大师傅做的，估计就是下面的徒弟操刀，因此才会有这些比较明显的不足之处。
“怎么了？是不是空调开的太冷了？”张导看到陈年的动作之后不禁问道，现在陈年可是剧组的宝贝，千万不能出事，就算是感冒那也是会影响嗓音的，虽然可以进行后期的配音，可那样一来画面肯定会有一定的顿挫感，毕竟陈年不是那种专业的配音演员。
陈年能答应让众人不由得精神一振！
“肯定会多来的，毕竟我也很喜欢美食。”
但这一次安红豆主要要扮作的是小生，小生的动作比较简单，就算是亮相，那也基本属于正常范畴。
但是其中最吸引陈年注意力的还是那个像婴儿脑袋那么大的狮子头。
“整个一圈看起来也就是水晶肴肉和大煮干丝还不错，剩下的或多或少都有一些不足之处。”
这玩意儿真的是太大了，陈年一眼看过去觉得如果让自己来吃的话，勉勉强强能把这个吃完。
要知道他在其它地方也吃过这道菜，但除了外面的一些比较知名的酒楼和一些大厨自己开的餐厅之外，这里算是他吃过的算是不错的地方了。
那些剧组成员们这么想张方圆可不会这么想，他觉得陈年可能是在摆谱。
陈年二人也被叫了过来，他们的脚本已经修改的差不多了，需要提前让二人再看看有没有什么其他需要改进的地方。
“味道很不错，口感非常松软，但有点松软过头了，而且外面的酱汁吃的少的话还可以，吃多了肯定会咸，如果和里面的肉一起吃的话，吃多了也会感觉很油，所以比较适合我们现在这种情况，每人只吃一两口，把它分食了就完事儿。”陈年认真的说道。
那些服装道具什么的倒是都有现成的。
不过很快他就将其归咎于自己的胡思乱想。
他的这两次点评很快吸引了同样在这里吃饭的其他人的注意。
“那确实，我们昨天也吃了不少，但真正满意的其实也就那么一两家。”
只是一个劲儿的在心里告诉自己：“算了算了……不值得，不值得……没必要！”
最后又夹起来一块儿尝了尝。
他也无比的相信自己的能力，他完全有信心将这部片子拍成一部制作精良的广告商业宣传片典范。
这时张方圆也端着饭碗走了过来：“怎么样？这里的饭菜不错吧，我之前每次来的时候都会在这里住，反正有老板花钱嘛，而且一般来说那些明星对于住的地方都有要求，而且每次我们开剧本会来不及出去吃饭的话就会点这家酒店的菜。”
虽然他并不是那种低情商的人，但是在美食上面他还是不愿意含糊，再加上这也不是去别人家里吃饭，而是点了饭店的菜，所以自然也就有一说一。
但是陈年和安红豆也没有闲着，他们得提前熟悉一下后面的动作，今天安红豆在舞蹈动作上掉了链子，正好趁着下午的时间看能不能找补回来一些。
“文思豆腐……味道不错，但可能就是在切的时候并没有太过于仔细，你看这些细丝的粗细都不太一样，虽然相对来说都非常的细，但这种失误是不该有的。”
陈年现在看起来也就是大学刚毕业不久的年纪，而且之前一直籍籍无名，他能比自己更懂美食？
但是张方圆却觉得陈年可能是不太懂这边的菜，因为他每次来扬州都在这里吃，甚至都已经吃习惯了，而这一道狮子头更是他每一次在酒店点餐必点的菜品。
在人员上有了变动之后，今天下午的活动便取消了，张导则是带着剧组内的创作人员回到酒店憋在一个房间里开始改脚本，就一下午的时间他们必须得将新的脚本制作出来才行。
“这道菜做的要比上一道菜稍微好一些，但是外面勾的芡可能稍微有些厚了，所以在炸出来的时候能明显的吃到外面那一层淀粉很厚，不过好在这一层酸甜的酱汁淋的比较多，在混合之下这种感觉并不是特别明显。”陈年不紧不慢的说道。
毕竟是久经沙场的人，做导演也经常需要和投资方或者是政府宣传部的一些大佬吃饭，因此他的这番借口并没有被其他人看出来。
但陈年就这么粗略的看了一圈下来，张方圆点的这些菜加起来也得有一千来块钱，不过既然有人请客，那陈年也就不客气了。
“确实不错，比我们昨天晚上出去吃的那些好多了。”陈年点了点头说道。
一开始张方圆还只是假装自己听不到，只顾着吃东西，因为这些事情再和陈年说一些有的没的的，犯不着，而且这些原本就和工作无关，但陈年到后面越说越来劲，那些员工们也越问越好奇。
而这仅仅只是他们酒店提供的免费早餐而已。
陈年则是觉得自己反正都是工作，而且张方圆已经承诺自己不会有比原本合同上更多的工作内容，并且张方圆还说今晚就可以签订新的合同。
张方圆也是喜欢吃的人，虽然他自己不太会做，但他觉得在点评美食这件事上自己还是非常有一手的。
这首歌曲毕竟是安红豆的，而且陈年对于他们来说又是这方面的专业人士，所以他俩大概来回看了几遍，提出了一些建设性的修改意见。
闻起来也散发着浓浓的酱汁味道以及肉香。
咀嚼之下，他非常满意这道菜的口感，酸酸甜甜的，虽然和先前的狮子头完全是两种口味，但他还是觉得这道菜做的已经很好了。
还是进行现场收音，再经过一定的后期处理，这样出来效果是最好的。
到了晚上，由于剧组要加班的原因，所以直接联系了酒店，订了一些餐送到上面来吃。
刘青松财大气粗，让张方圆他们想点什么就点什么，只要不是那种特别贵的就都没有问题。
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