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可惜自己走的是单向门,不能来回自由穿梭倒买倒卖,否则光凭着自己对于现代的了解,再怎么也能在这古代发家致富。
陆柯在听后仿佛再一次重新认识了自己这个表弟。
现在陈年知道的市面上卖的水果有桃子、苹果、梨、杏儿、李子、葡萄、桑葚、柑橘、橙子等等,这些都是非常适合用来做糕点的,上色也好。
很多人买糕点都是冲着陆柯来买,如果自己守着点心铺,一些人看到可能还要以为这家点心铺易主了。
毕竟对于大多数百姓来说,他们觉得这种飞上枝头做凤凰的故事是非常励志且有代入感的。
她所能了解到的也就是傅新亲口说的,当初在扬州苦读之时曾住在在一个卖豆腐的好友家中。
这样的小细节自然被陈年捕捉到了。
这些就只是长安城的传说版本,而除了陆柯以外,大家听后基本都只是当做一个传闻来互相讲述。
“哪里哪里,这些都是很容易就能想到的。”
一次吃两三块最多了。
很快陈年就做出第一锅新百果糕来,其状态和普通的糕点差不多,但通体呈现淡淡橙色,就算将其切开颜色也没有断层。
因为她看陈年在吃到最后的时候总有些意犹未尽的感觉。
陆柯轻轻拍了一下陈年的胳膊,然后佯怒的说道。
因此她便鼓着胆子去傅府问了一下,同时她也想好了,如果这次不是的话也就断了这个念头。
而从果粒上陈年又能想到许多关于点心的制作点子。
铁匠铺和木匠铺那边陈年也都打好了招呼,他愿意多付5成的钱来让他们快点把那些工具做出来。
陈年摇摇头:“这个也不用担心,我们一开始大可以采用限量销售的情况,每天只卖一定数量,卖完就没有了,等到微打出一些名气之后采取预定,客人要多少,我们便做多少。
虽然他们两个都是高中毕业,但在教育方面一点也不落后。
毕竟不是所有人都能直接直接去吃蜜饯,而且吃这么多,口中的滋味难免会有些杂陈。
“我们啊……”陈年思索了一番,组织了一下语言。
而且还帮自己追到了娇妻。
“其他糕点还是正常售卖,但是百果糕我们针对的就是两个人群,白天面对那些有钱人,他们追求品质只愿意买最新的,到了晚上其实那糕点的味道也并不会差多少,只是名义上看起来没有那么新鲜而已。”
口感和其他糕点也没什么太大的区别,但就是这淡淡的柑橘香味儿,宛若两个穿着学生服的少女手牵手走在小河边说说笑笑。
而且质地晶莹明亮,在光线的照射下显得玲珑剔透。
“姐姐啊,我们完全不需要考虑这个问题,现在你的点心铺已经名声在外了,而且来的人三教九流都有,上至王公贵族京城富商,下到市井平民。
但其中关于陈年的部分还是令他不禁竖起大拇指。
“姐,这就是你有些局限了,如果单用果子榨汁或许搞不出来多少,而且有些果子并不适合直接拿来做糕点,但我们可以在其中加入一些糖和一些其他的调料,然后再加入一些水进行稀释,到好吃的程度即可,还有果汁的种类我们也可以进行自幼挑选,不一定非要用那种特别甜的果子,如果这样进行调和的话我们大可多选用一些。
虽然表姐说这百果糕在长安城十分受欢迎,但如果这东西叫陈年来点评的话还是有些欠缺的。
主要他买的都是一些平民想买也能买得起的,至于荔枝龙眼这些的就别想了。
陈年心想那当然,自己老爸老妈从小对自己教育的那是非常的好。
“不愧是老陈家的孩子。”
很快陈年和陆柯二人就把这些糕点一人一个的都吃完了,只不过到了最后一个的时候陆柯还是将其留给了陈年。
有一些特别酸的我们便将其多兑一些水和糖,然后再和其他果汁混合在一起,这样也可以更好的诠释我们的这糕点叫做百果糕。
“果然在这个时候遍地都是宝藏,怪不得那些写穿越到古代的小说,总是能够混得风生水起。”
虽然现在没有工具,但却可以尝试着做一下。
而这洋溢着青春色彩的画面,又恰好被一个画家的眸子捕捉到,随后用精湛的技艺将其画出来。
“好漂亮。”陆柯不禁赞叹道。
“你看你又在和我客气什么?有什么直接说就好了。”
等回来之后陈年便开始准备制作,但是他忽然想到如果要快速榨汁的话,现在手头上也没有什么方便的东西。
反正现在已经是下午了,虽说水果不如早上的那般新鲜,但价格也会相应地便宜一些。
“尝一尝。”陈年拿起切好的一块新百果糕丢入口中。
“不会。”
“什么?”
有了孔方兄的激励,那些铁匠铺也暂时丢下了手中打造锄头菜刀的工作,全力为陈年打造这些他们感觉有些多此一举的工具。
而且他也没有购买这些水果的渠道。
她能看得出来,陈年在讲述的时候仿佛已经是很克制的了。
一想到这里陆柯便有些按耐不住自己的心情,对于做糕点,她是非常喜爱的,否则以夫家给的那些积蓄,不论是找个地方安度余生,还是开一家胭脂水粉的铺子都可以,而且开胭脂铺要比点心铺赚钱多了。
而且我们还可以以此为噱头,宣扬我们从来不卖隔夜的糕点,虽然很多人知道姐姐你这里的糕点新鲜,但也难免有人在后面嚼口舌,而且其他的糕点也同样可以采取这种策略。”
陈年不禁感叹道。
因为这时陈年又想到自己除了榨果汁以外还可以把部分果肉也融入其中,如此一来还能够吃得到果粒。
但现在又见陈年居然从状元府拿回来这么多东西,是以感到有些好奇。
吃的就是一个口味和口感。
陆柯在心中消化着陈年的方案:“那若是有人专门等到晚上的时候来买,那该如何?”
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