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等那些人买完点心便会去其他店里逛一逛,等于为他们带来了生意,而陈年要的也没有别的什么,只是要他们在店里贴一张点心铺的宣传画儿就行。
由于众人积极排队的缘故,他们今天早上做的点心比以往时候早半个时辰就全部都卖空了,但卖光了之后后面还是有人在排队,陈年之后告诉大家:“先别排队了,如果有想买点心的,等下午的时候再来,到时候我们还会做更多新的点心!”
这榨汁机一次大概能装六斤左右的水果。
不过每次在制作的时候还是需要进行一定程度上的微调,毕竟每次买回来的果子不可能是同一棵树上结的,不可能酸甜度都一样。
而与此同时在下面预留的孔洞中果子的汁水也缓缓流了出来……
到时候陈年要把带果肉和不带果肉的点心做成两种,所以也需要这种比较专门一点的工具,当然除此之外陈年还让木匠铺的人做了两个洗脚桶。
“那行,陆掌柜,那我今晚可就等着来你这边买点心了。”
等到工具都清洗干净后,陈年直接把买回来的果子简单处理了一下。
这个比例是陈年经过前两次的尝试总结出来的,所以这次十分轻车熟路。
“掌柜的,你们锅里蒸的是什么?怎么闻起来这么香?”等到蒸汽开始慢慢冒出之后,锅内的果香味也渐渐溢散出来,很多来这边买点心的顾客在闻到之后都不禁好奇的问道。
“还有一刻钟左右。”
“小年,还有多久做好?”陆柯转头问了一声。
“还挺好玩的,我晚上就试试。”对于陈年送给她的这第一个礼物,陆柯显得非常开心。
“是啊,这个是用来榨汁的,这个是用来接果汁的,还有这两个桶是洗脚的,你一个我一个。”陈年介绍道。
“因为我们还需要他们为我们打广告!”
虽然比较重,但卖水果的地方距离点心铺也不远,所以陈年索性把水果往肩上一扛,背着就回去了。
当揭开锅盖的一刹那,顿时果香四溢,香味儿飘出点心铺子来到街道之上,有一些单纯只是路过的人也不禁被这味道吸引看向了这边。
最后陈年以非常便宜的价格买了约摸七八种加起来一共二十多斤的水果回去。
将预定好的桶和筛子摆在下面,从榨汁机中榨出来的汁先是流到滤筛上面,然后一些漏网的果粒则是被留在了筛子上面,到了下面一层陈年放着一层纱布,这里同样是进行过滤的,他要完全的把果肉过滤掉。
经过反复的几次尝试之后,陈年终于做出了自己想要的味道。
随后陈年又将那被筛出来的果肉中的水分挤干净,最后便拿着这一桶果汁倒入另一个盆中。
“你的意思是把我们的招牌放在他们店里?”
又看了看这边居然有人在排队,虽然不知道大家在排什么,但他们还是走了过来,然后一个个的都排在了队伍后面。
“我知道这是点心铺,但以前我从这儿走的时候可没见着有人排队呢。”
不过当人群渐渐散去之后,陈年又偷偷的做了一锅千果糕:“姐,这些糕点一会儿我们拿去送给街坊邻居们。”
“真的一块都没了!”
而陈年在整个过程中其实也没有多费口舌,首先说明来意,然后把点心送给对方,紧接着便说到时候他们自己的点心铺一定会有很多人慕名而来。
“那价格肯定不便宜吧?”
因此当即便带着陈年去看他们为陈年所做的榨汁机。
过了一会儿,千果糕做好了,而此时点心铺子外面已经有七八个人在等待着了。
“今天是卖千果糕的第一天,大家现在还在比较热情的阶段,所以这段时间我们点心铺门口大概率还都会一直排队,而且在我们这里买了糕点的人或许就会去他们的店铺里看一看,所以我们生意好也会为他们带来生意。”
“那我就不知道了,等会儿排过去看看不就行了吗?大不了没有想要的,不买就是了。”
普通的盆太浅了,泡脚不够舒服,所以陈年直接订了两个洗脚桶,自己一个表姐一个。
所以榨出来的汁大概能有四五斤左右。
加入一些调料,然后搁楞搁楞,用小勺尝一尝味道还是有些酸,陈年就再往里加入一些糖和蜂蜜,继续搁楞。
陆柯往里一看,果然里面有一些滚珠,把手放进去轻轻滑动,那些滚珠也跟着开始滚了起来。
“行了姐,你不用管了,一会儿我来做就好。”陈年说着就将这一锅糕点随手分成了几份,过一会儿便拿着一份出去到隔壁的铺子里去找那边掌柜的坐一坐。
“真的?”
现在的味道虽然可能还有些偏重,但一会儿和糯米粉混合在一起,其味道就会被稀释。
等糯米粉和果汁充分混合好之后,陈年便把这混合好的糯米团用擀面杖擀到一公分厚左右,然后整张放入锅中开始起火慢慢的蒸。
陆柯显然没有想到这一茬:“对呀,那我们都给他们带来生意了,为什么还要给他们送糕点?”
“不是。”可陈年却摆了摆手。
“行,那我先去逛逛,等会儿回来买。”
陈年做的榨汁工具放在现代来说只能算是简易工具,不过就现在的时代背景来说也算是工具的进步了,原理其实和压面机有异曲同工之妙。
“肯定是买点心啊,这不是点心铺吗?”
“确实应该送送他们,毕竟大家每天低头不见抬头见。”陆柯点了点头表示十分赞同。
毕竟这个时代的鞋子透气性可能没有后来那么好,所以陈年每天晚上都得泡泡脚。
陆柯也从来没有经历过这种场景,以往点心铺虽然来买的人多,但何至于如此,摩肩接踵,熙熙攘攘,光是排队都能排出去好远。
陈年说道。
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