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第四百一十一章 手把手,没教会【1 / 2】

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他甚至觉得如果自己不是冯红红和老陈的儿子,恐怕当场就要被五花大绑扭送派出所了。

他的宗旨是能做就要尽力做好,不能做就不要做,就算赚钱也不能赚没良心的钱,天下行业这么多,不是非要做餐饮才行。

但现在看红豆的样子,就算之前吃小笼包吃到难受过,也没有影响她心中对于小笼包的喜爱。

“别说了别说了,我快要笑死了……,你怎么那么可爱……”

现在该怎么办?

实际上心里慌的一批。

听着这话安红豆一时间也摸不准陈年到底是不是故意的。

“没想到你也有这么叛逆的时候。”安红豆不禁感叹到仿佛重新认识了陈年一般。

“没问题。”

“我能包几个吗?”

而安红豆在一旁看着陈年包包子,一时之间不禁有些手痒。

“可爱?”陈年心想着自己这样算得上可爱吗?

所以她下意识的就以为这个蒜油面包鱼也是那种看起来或者闻起来像黑暗料理,可吃起来却特别好吃的菜。

“蒜油面包鱼。”陈年到现在依然非常清晰地记得那道菜的名字,因为现在想起来,那股味道依然好似附骨之蛆一般往自己的鼻子里面钻。

安红豆听着这极有味道而且代入感十足的描述笑的肚子都痛了,她本身笑点就特别低,再加上陈年描述的绘声绘色十分形象,安红豆根本忍不住。

“大版本的话顶多一个,剩下的应该就是小版本的更新了。”陈年思索片刻然后说道。

更有一些曾经出现在新闻里的那些使用过期食材做饭,完全不顾及厨房卫生,污水横流的快餐店,陈年也是发自内心的鄙夷。

毕竟能够在家里做出这种东西之后还能活到现在也非常不容易了。

“那是遇上了对的人,要知道当初我爸妈在看到这道菜之后一口都没动,而且我爸当场就带着我妈去酒店住了一天。”陈年无奈的说道。

“是啊,我一直都觉得我父母对我都特别好,不过就算这样,当时我也被关在家里好几天,那几天我爸妈都是在酒店住的,而且花的钱还是我下学期的生活费。

“对了陈年,我忽然想起来之前好像在你这边吃到过一次蒸三臭,这也是你那个时候做的黑暗料理?”

“好啊。”

经过了昨天的尝试之后,陈年现在包包子已经比较熟练了。

自己到一边去停车。

可如此一来就只有自己动了花花心思。

“不过你那个时候不是这样和叔叔比拼厨艺吗?叔叔做的是蒸三臭,那你做的是什么?”

但至少表面上看起来是真的想要教会自己包小笼包。

刚才陈年直接上手的时候确实是心里着急,可是当他握住对方的手之后瞬间大脑一片清明。

“可最后家里的味道没了,我自己身上的味道还在,我只好先在家里的浴室里洗了两个小时,但出来后还能隐隐的闻到那股臭味,最后我要去澡堂里泡了一整天,差不多把我整个人都要泡肿了,最后又请了搓背的师傅狠狠的搓了一顿,才把那味道散去。”

“你要先把这个褶子捏住,不能让它松开……就是推着它走的那种……大拇指在后面推,食指在前面捏褶子。”

急的陈年当场就放下了自己手中的包子皮儿,直接上手抓住了安红豆的手。

当初我在上大学的时候每次放假回来都会和我爸切磋一下厨艺,只不过那个时候我们比的是做黑暗料理,包括你上次吃到的克家菜黑山羊幼崽也是我在那几年研究出来的。”

“你看,你的这个大拇指要放在这个地方……”

“今天除了小面之外还要做什么新菜?”安红豆好奇的问道。

陈年强撑着教对方捏了三四个折子之后就十分淡然的松开了,然后故作期待的样子等着安红豆重复刚才的动作。

“小笼包。”陈年并没有卖关子,直截了当的告诉了对方答案。

可是看陈年在教了自己过后依旧神色如常,甚至还带着些期待的看着自己。

“蒸三臭不是,这道菜当初是我爸做的,好像是他先前去绍兴旅游的时候学会,后来我又从他这边学到了手,我还记得你当时吃着的菜的第一口直接就吐了。”陈年对于这段经历也是历历在目。

然后好奇的问道:“你这道菜是用什么材料做的?”

“是啊,我一想到你兴高采烈的做了你的那道面包鱼之后,结果被关在家里打扫卫生,最后委屈巴巴的努力的洗衣自己,可发现自己身上还有味,只好在澡堂这里泡过之后又找搓背师傅,又疼还又要咬牙忍耐的样子就觉得很可爱。”

“那你的这几个版本是大版本还是小版本?”安红豆又好奇的问道,一张口就暴露了自己的游戏宅属性。

包子馅儿调好,陈年在上面覆盖上保鲜膜。

因为这样就可以转移话题了。

虽说一会儿用手去揉面和面的时候还会把手上搞的都是面痂,但陈年还是要保证自己在做饭之前手是干净的,如此一来客人吃到的食物自然也都是干净的。

“这个好啊,我超喜欢吃小笼包的!有一段时间每天我都会去买一笼小笼包来吃,一次在吃早饭的时候,吃完一笼发现还有点想吃,结果又要了一笼,最后把自己撑的难受了一上午。”安红豆回忆着说道。

“不会,我只会包饺子和馄饨,我们家以前经常做这两样,但是包子的话就很少做,一般吃都是亲戚家给的或者是出去买,所以我也就没学会。”还有红豆说的,“不过我看你包着并不难,你教一教我不就好了。”

“我最开始学做饭的时候并不是半年前,半年前是我准备开饭店。

“应该是成功了,反正最后我把他们做成了面条下锅,煮了之后发现还挺好吃,至于剩下的那些面团……有一部分我做成面条放进冰箱里,还有一部分煎成了饼,可就算这样还是剩下很多面团,我本想放在冰箱里等下次吃的,可是后来慢慢的我就忘了这回事,当我再想起来的时候那面团已经长了绿毛。”

安红豆的意见让陈年深感赞同。

“我还好,中午吃饭比较晚,下午也没有出门在家里呆了一整天,现在感觉还可以。”

陈年这才开始准备包包子。

可她不知道的是,陈年也确实如她刚开始心中所想的那般。

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