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因为孙师傅当时也知道自己时日无多了，也能感受得到自己的身体每况愈下，但又感觉没办法把自己会的所有东西都教给陈年，于是这才写了这么一本册子。
“哈哈哈，刘哥，不瞒你说，我在大学的时候也去旁听过心理学的课，猜疑这种东西就是人们宁可听自己想听的东西，你猜到时候嫂子是相信我说的还是相信你说的？”陈年笑着说道。
他也很清楚接下来要面对的是什么，不过他也不抵触这些，只要不让他把不想忘记的东西忘记就好。
而bj烤鸭现在还没办法做，主要是条件也不满足，做bj烤鸭就得先买一个烤炉回来，而且各种各样的工具也都得准备。
陈年摇了摇头：“不抽主要是觉得这玩意儿太呛了，以前在大学的时候同学也给过我，那个时候抽了一口就觉得这玩意儿抽完又苦，头还晕，嘴里也难受，后来就再也不碰了。”
而乔招妹的女朋友好像也准备来投奔乔招妹了。
别到时候回去不会用现代的灶做饭那就闹笑话了，红红饭店刚装修完，总不能再搞一口大铁锅吧？
但在过程中还是不可避免的在某样东西的使用上稍微迟疑一两秒。
紧接着就是在以前自己所掌握的各种各样的知识，这里面的门类同样很杂。
就这样，不知道多久之后陈年又开始熟悉使用生活中各种各样的东西。
起身之后来到自己的抽屉前，将《鲁菜大全》小心翼翼的放了进去。
不过到最后的时候陈年每次落笔时都没有丝毫的迟疑和犹豫，都是下意识的举动。
陈年做的那叫一个心焦，主要是很多东西平常让陈年自己想的话是都记得的，但如果盯在这里去想的话，脑子里一片空白，什么都没有。
就这样，到最后饶是陈年这样的精壮汉子也被折磨的不成样子。
毕竟很多东西习惯成自然了以后再想要纠正同样需要时间。
把存放食材的车里打扫得干净一点，这也算是面子工程，至少能让人家买的放心。
一开始还是这些专业知识，到后来渐渐的又变成了五花八门的东西。
但是熟练使用厨房用具并不是拿起来装装样子就可以，陈年十分眼尖的看到冰柜里有食材，于是便从厨房的冰柜里取出一些食材来，然后结合着这些现代的厨具开始做饭。
但好在最后结果是好的。
表姐陆晓现在正在装修蛋糕店。
在发现没有之后，陈年打开微信顺手给那个头像是一颗红豆的女孩子发去了：“早安。”
就这样一边想着陈年也来到了红红饭店之内。
如此便剩下了最后的两步。
“能啊，反正每天我除了做菜又没什么事情做，就在那儿琢磨呗。”陈年笑着说道，“不过你居然敢这么说嫂子，等我下次再去菜市场的时候，非得找嫂子告一状，说你觉得她做的饭不好吃，要么就是咸，要么就是淡。”
随后陈年去到卫生间里洗漱，在洗脸的时候还是不禁对着镜子欣赏了一番自己的美貌。
在街上呼吸着清晨的清新空气，同时拿出手机来看了看昨天有没有人趁着夜里给自己发消息。
一个是要将曾经做到过完美的所有菜系再做到完美，还有一个是纠正口音。
如果整个过程没有开始也就罢了，一经开始之后陈年但凡迟疑半秒钟就会被检测到，菜谱便会要求重新开始，随后周围的场景就像是刷新一样。
今天过来的算是比较早的，开店之后将这里打扫了一番，刘哥的面包车才停在门口。
所以陈年现在只能是先规划着。
总之就是为了加深印象。
“不会抽烟？我还是第一次听说有厨子不抽烟的，你是不知道，我送菜的其他几家饭店那些厨子，抽烟一个比一个厉害。”
“说起来，我也算是见证了你这家饭店从一个没什么人的小饭馆到现在的地步了，不知道以后能不能看到你把这家饭馆做成那种大酒楼。”
很快等这一步过去之后又是家里的各种各样的小电器，比如空气炸锅，比如烤箱，比如饮水机，比如微波炉等等……
“请完整的写出不少于三个看番网站或者社区。”
“什么好久不见？昨天咱们不是才刚见过面，你又在给我说什么俏皮话？”刘哥没好气的说道，掐掉手中的烟，打开车门便开始和陈年一起搬运食材。
而陈年看着面前的聒噪以及各种各样的机器，虽然这些东西他早就已经用的烂熟于心了，但此刻在看的时候还是不禁愣了一下。
然后发现在自己的枕头边上多了一本册子和一本《新青年》杂志。
首先还是习惯这一方面。
陈年则是一个人开始和面、做豆腐脑。
刘哥听后不禁一愣：“这你都知道？我老婆天天在家做饭，有时候做的咸，有时候做的淡，你店里这么多客人，他们的口味你都能记得？”
这些东西大多都是现代化的产物，不管是煤气也好还是灶也好，又或者是各种刀具各种处理食材的设备甚至锅勺子什么的也都不太一样。
拿起这本册子翻开，看着上面熟悉的笔迹，当初的记忆又重新涌上心头。
不久之前乔招妹的女朋友作家醋醋子才来过店里吃饭，后来也偶尔会来和大家一起吃员工餐。
不过涉及到做菜方面，陈年总归是更加熟练的，毕竟这是自己吃饭的手艺，也就是在点心上稍微差点，毕竟这方面用的确实不是很多。
最后把自己整理完毕，陈年便揣好手机出门。
而是从最开始在厨房里熟悉各种厨房用具开始的。
就是这些题陈年前前后后的又错了至少二十多遍才完成，主要是每道题的思考时间有限。
做好这些之后，陈年才来到窗前，拉开窗帘看着外面熟悉的街道，打开窗户，深呼吸了一口气。
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