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质子府总管的提议,赵梁觉得很可行:只要公子政和他父亲一样逃离邯郸,女儿不就不用这么辛苦了么。
然而此事尚且还处在商议阶段,赵梁与总管达成协议,在计划好一切前,先不告诉任何人,包括他的宝贝女儿。
今日正是商议的日子。
结果一大清早,维桢就突然带着一大堆下人、食材回到娘家来,甚至没给赵梁解释的时间就一头扎进厨房。
甚至不多时,平原君也来了,他还是拿着维桢的请帖来的。
赵梁心焦不能说,才有了刚才他与平原君大眼瞪小眼的场面。
好在,赵梁正愁无法解释的时候,一阵烟熏气味从室外缓缓飘入。
平原君侧头:“什么味道?”
赵梁立刻抓住机会转移话题:“据说是维桢研究出的新菜式,说是用前人没用过的法子烤羊肉。上酒肆之前,专程要君上来尝尝。”
平原君:“这丫头……”
别说,木炭的烟熏气味中,还夹杂着一丝咸香与油香混杂的香味,让人不禁食指大动。
室内原本诡异的气氛,随着这肉香传入,顿时缓和大半。
而在厨房里的赵维桢可暂且没空多想。
羊羔肉切成小块,提前用盐、酱油与饴糖腌制过,待木炭烧旺,赵维桢就把羊羔肉按肥瘦相间的方式串起来搭在烤炉上。
一时间,厨房内尽是烟火气,肥肉的羊油滴落进木炭里,滋啦啦作响的同时,香味也是止不住地往厨房外面涌。
这已经开始接近赵维桢在现代吃的羊肉串味道了!
只是没有孜然,没有辣椒也没有其他香料,要说成品估计远没有现代的风味。而且,赵维桢的烤肉技巧比不上未来的烤肉师父。
不过起码这羊羔肉闻着膻味大减,已经让赵维桢感动到快要流泪了好吗。
她烤了三十余串羊腿肉串,又把腌制好的肋排切成小段,吩咐厨房自行烤制,然后就把着烤串,又拎上一壶热好的药酒,来到正厅。
“君上,阿父。”
赵维桢喜气洋洋:“快来尝尝妾的手艺。”
平原君冷着脸看向赵维桢,等她把烤肉串放进食器里,冷冷道:“你又招惹了什么麻烦?”
赵维桢很是委屈:“妾在君上眼里,就是个麻烦精么?”
平原君:“说你麻烦精都是轻的。”
“妾这不是想着,刚好有了新菜式,君上又与阿父许久没叙旧,所以借着机会请君上来家中坐坐。”赵维桢毕恭毕敬为平原君倒酒:“君上先尝尝,再来说妾的不是。”
烤肉摆在面前,酒也倒满了,平原君冷哼一声,还是听从了赵维桢的建议。
他拿起肉串,轻轻一咬,油脂与汁水同时在口腔内炸开。
这烤肉肉质鲜嫩、咸香四溢,明明是羊肉,却和平原君吃的完全不一样。肉不仅不膻,还有一股甜香气息。
平原君作为贵族,日常吃食自是非同一般。
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