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“忙起来的时候你就在旁边烙饼,然后我就负责剁卤肉切卤菜,你把烙好的饼交给我就行了,偶尔也得帮着收个钱!毕竟有的客人素质不咋地,趁着人多就想溜号,你得把招子给我放亮了。”
“好嘞!”
今天确实要忙一些,因为除了前两天已经卖惯了的烙饼之外,赵飞宇还在今天的卤煮里面加了纯正的猪五花。
五花肉价格可不便宜,也不能像之前似的凭着感觉加了,所以赵飞宇还专门搞了个小秤,可以称一下重量。
而且今天准备的饼可是前两天的两倍,赵飞宇都做好了要打持久战的准备了,准备中午卖不完的话晚上接着卖肉夹馍。
下班的铃声一响起,那些老熟客就锁定到了赵飞宇的位置,一拥而上开始喊着自己要素菜还是肉菜。
“放心放心,大家别喊!今天准备的可不少,大家别着急,都有份!”
“小毛,收钱!一次收四个人的,别收多了。”
小毛应了一声,他脑子灵,在路上的时候就已经将价钱记清楚了,收了4个人的钱放到钱箱里就开始烙饼。
而赵飞宇则是根据客人的要求从卤煮锅里面夹肉和菜。
赵飞宇一边剁卤肉一边跟大家喊,“除了猪下水和这些蔬菜豆皮之外,今天还额外增加了上等的猪五花!正经猪肉现杀现宰的,卤出来味道香极了,也就贵了一毛钱,大家喜欢的话可以自己定啊,如果胃口大的也可以花钱多买点肉,看大家需求!”
猪下水味道好是好,但是大部分人还是更喜欢猪肉的口感和味道,所以一听到有卤猪肉,也就贵一毛钱,大家也完全没觉得贵。
毕竟猪肉要是和猪下水一个价钱,他们才觉得奇怪呢。
所以今天卤的猪肉不到10分钟就被人给包圆了,卖的一干二净,剩下的客人没买到的只能接着吃猪下水了。
“老板你下次多搞点猪肉呗!”
“行!明天我再买点儿猪肉!多买点,贵一点就贵一点吧,大家吃得开心最重要!”
今天的客人依旧很给力,也不知道是不是因为前两天的生意太好,所以客人们一传十十传百的传开了。
除了跟前的这个厂子之外,附近其他厂子的工人也有专门跑到他这里买肉夹馍的,所以两个小时左右的时间,赵飞宇准备了半天的卤煮和火烧就全部卖光了。
“对不住了各位,后面排队的就别排了,就剩没几个了!”
赵飞宇的话一出后面的工人就是一阵唉声叹气。
“我就晚了这么一小会儿,你这生意也太好了吧,明天再多准备点儿呗。”
“我尽量吧,毕竟我家人手也不太够!不过明天还是会多给大家准备的!大家有什么意见尽管提,我这小摊随时改进,保证让大家吃的满意,吃的开心。”
赵飞宇脸上带笑的给大家道了歉,客人埋怨代表他的生意好,代表他做的符合大家口味啊!
这是开心的事儿,赵飞宇完全不介意。
等客人散去,赵飞宇就开始和小毛收拾东西,然后余光注意到了一个工人一直没离开,抬头看去,发现这不是他哥吗?
“哥!你怎么来了也不跟我说一声!”
赵飞宇兴奋地迎上去给老哥来了个熊抱,他哥赵飞翔在附近的纺织厂当电工学徒,已经很久没回家了,毕竟现在这年代学徒也得伺候师傅呀。
赵飞翔拍了拍弟弟的肩膀,也是十分惊喜,他听说自己弟弟来摆摊了,但是没想到干的竟然这么有声有色的!
平日里只知道瞎胡闹混日子的弟弟也成长了呀。
赵飞翔并不像其他人似的,看不起摆摊的个体户,他觉得这也是正当职业,总比在村里招猫逗狗的强。
“真是没想到你竟然真来摆摊了!咋样?有没有啥不适应的,跟哥说!”
“我能有什么不适应啊,我这生意好着呢,天天供不应求的,你也是!来了不跟我说一声,说啥我也得让你尝尝我的手艺呀。”
“你这么忙我还凑啥热闹呀!”
赵飞翔长相和赵飞宇有三成相似,不过赵飞翔是有点国字脸,浓眉大眼,看着非常符合东方帅哥的气质。
而赵飞宇脸型稍尖,看起来更文气一点,不过对于现在时代的人来说,赵飞宇就有点小白脸的感觉,不如赵飞翔稳重。
但是总的来说,两人的长相都是属于挑着爹妈的优点长的,各有各的味道。
“哥你吃饭没有呀?要不我请你吃饭吧。”
赵飞翔拍了一下他的肩膀,“这小本生意也不容易,请什么客呀!我也吃完饭了,得去上班呢!”
“行,知道你忙!那你赶紧去吧,明天早点儿来,我请你吃肉夹馍。”
“好。”
两人分开,一直在收拾的小毛也敢凑过来了,赵飞翔在他们村就属于是别人家的孩子,哪怕他的工人职位是家里花钱买的,那也是他们拍马都赶不上的人呀!
“翔哥来了也不说话,咱自家的生意还能饿着翔哥啊!”
小毛羡慕的看着赵飞翔的背影,那身工装看着可真气派,纺织厂的工装是附近几个厂里做的最好的,深蓝色的工装缝的还有口袋,又笔挺又立正的,他啥时候能当工人呀!
“行了你,哈喇子都流出来了!”
赵飞宇倒是一点都不羡慕工人,工人虽然稳定,但是赚不了大钱,赵飞宇还是更喜欢做生意。
“收拾好了吗?”
“都收拾好了。”
“行,走吧,去城里转转。”
赵飞宇带着小毛去城里黑市转了转,黑市近两年是越发的宽松了,虽然时不时的还有巡逻的人,但是除非动作特别大,不然大部分巡逻的也都睁一只眼闭一只眼。
“咱们来这干嘛呀?”
“买票。”
现在好些东西还得要票,就像是幸福村村长跟他私下里说的缝纫机,这就是得要缝纫机票的,搞着不容易。
他牛都吹出去了,说自己认识厂里的人,总不能事儿办不到吧!
城里人票多,但是粮食少,每天过得紧巴巴的,吃上面还不如乡下人呢,所以黑市的作用就是串联起城市和农村,互通有无。