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女孩带着厨师来到他们三人面前介绍,“这是我们国营饭店的大厨师,也是我们饭店的一把手,采购什么的都是李厨负责管的。”
赵飞宇见人先带三分笑,和善的伸出手,“你好你好!我叫赵飞宇,是大河村的。”
“你好,我叫李青。”李青看起来有些不善言谈,虽然是国营饭店的一把手,但是看起来也不像是那种油滑的人,甚至一板一眼的有点学生气的干净,不像是在社会上混的。
“我听说你们是来送山货的,我们食堂没有说要收山货呀。”
赵飞宇一愣,面带愁容,“你们不收山货呀?那我听我亲戚说你们这里收山货,我专门让我兄弟朋友号召村民一起采的……”
李青皱了皱眉,这怎么着?还准备强买强卖不成?
自己没打听清楚,难不成还要讹上他?
赵飞宇话头一转,“不过也是我的问题,我应该提前打听清楚的,不收就算了。但是您要不看一看?我们处理的这些山货成分都特别好,您看看行不行?不要也没事儿。”
赵飞宇这话倒是让李青多了几分好感,也为自己刚刚的猜测略感抱歉,他以为赵飞宇是准备赖上他呢,没想到是个识大体的。
看看也没什么,反正也是采购的,若是成品真的不错的话,也可以收一些。
“行,那我就看看,不过提前说好,我们食堂采购数量有限,而且也有要求,很有可能不需要你们的货。”
赵飞宇一脸淳朴的笑了笑,连连摆手,“你看你说的这是什么话?我还能赖上你不成!你要是不要也没啥,我们去别处看看就行了。”
赵飞宇一边说,一边带着李青来到自己的三轮车旁,掀开了上面盖着的大布,露出来了里面的山货。
赵飞宇特意将没有卖完的竹筐留下,将山货倒了进去,干净亮丽泛着微绿色的竹框配着深色的山货,看起来十分的漂亮,甚至直接包装一下,拿去当特产都没问题了。
而李青看到赵飞宇的山货这样的干净整洁,也是惊讶了一下,心中的好感再次上涨了几分。
不说别的,这些山货要是收了,起码自己处理也要好处理一点,光看着都让人觉得这东西不错。
“东西倒是不错,你打算卖多少钱一斤?”
赵飞宇挠挠头,“我其实也不太清楚市场价,是听说这边收山货呢,所以急匆匆的就来了,您看您能收多少钱就给多少钱吧。”
在生意场上看人是最重要的一条了,有着前世四十年的经验,赵飞宇对于这里面的道道清楚的很!
和人合作,首先得看看对方是什么样的人,这样才能对症下药,知己知彼,百战不殆。
像是李青,赵飞宇几个照面就看出来李青没有生意场上的那种油滑,不是个喜欢占小便宜狠命压价的奸商。
与其说是商人,李青看起来更像是个纯粹的厨子,采购只是他顺带的,所以赵飞宇就乐意装成一副憨厚的模样,让对方开价,若是换成个老油条来,赵飞宇傻了才让对方开价。
“我们收不了太多,而且你的这些山货,我这国营饭店不需要,但是我需要一些木耳和这个蘑菇!而且我看你这个蘑菇和木耳都是干的,能放得住,所以各给我一筐。
现在市面上鲜菇的价格大概是6毛钱一斤,但你这是干菇,重量轻保存得当,肯定要贵一点,我给你7毛钱一斤,木耳8毛钱一斤,怎么样?”
赵飞宇一口答应,“行,就按你说的办吧,毕竟能卖一点儿是一点儿,给乡亲们回回血。”
李青动作一顿,招招手让饭店里的几个服务员出来帮忙,一筐木耳和一筐干菇很快就称好了。
“26斤的干木耳换算下来是20块8毛,22斤的干菇是154,一共48斤,也就是36块2。”
李青让赵飞宇看好斤称,“你算一下对不对?”
“这肯定对,你在饭店工作呢,咋会算错呢!36块2就36块2。”
李青皱皱眉,“不能因为别人在哪里工作就盲目相信,被骗了怎么办。”
赵飞宇心中暗笑,这厨子倒是个心肠软的,“我在家也帮村长算过工分,我算数可好了,您没算错。”
“心里有数就行。”李青干事爽快利索,算清楚钱了之后就直接交给赵飞宇了362,也没说让对方把零头抹了。
“对了,你们这竹筐编的不错呀!用来装山货倒是挺干净的,不挨地也不容易脏。”
“这是我们在其他村一个编竹编的人那里买的,您要的话回头我给您捎几个。”
“要不你这两个卖给我吧,多少钱?”
李青家境也不算好,要不是有这个手艺也不会到城里来,所以说他知道乡下人都困难,不可能一开口让人家把这俩看起来就不错的竹编送给自己。
“这哪能收您钱呢?”赵飞宇直接将竹编送给他,也不说让服务员拿麻袋装了,“也值不了几个钱,您收着吧。”
李青推辞不过,看他们准备拉着剩下的山货走,不由得喊住了他们,“你们剩下的准备拉哪?”
“我们准备去厂里食堂看看有没有人收。”
“厂里食堂认识的有人?”
“没有。”
“没有,你们压根进不去。”李青拿了张纸刷刷刷的在纸上写了几行字交给赵飞宇,“你们可以去这个地址,我师傅肯定会收的,你们这成色不错。”
李青师傅平日里最大的爱好就是研究美食,最喜欢吃的就是各种时令食物,山货自然也是一大美味,而且最好的一点就是国营饭店采购的东西都是要根据菜单进行选购的,所以说山货一般不会收。
但是李青师傅那里是属于私人菜,啥稀奇古怪的玩意儿都收。
“谢谢谢谢,你这让我怎么感谢呀李同志。”
李青摆摆手,“也是你们的东西不错。”
离开了国营饭店,赵飞带上大胖和狗蛋,一边往那个地址赶,一边跟他们说做生意之间的一些诀窍。
要看人下菜碟,也要见人说人话,见鬼说鬼话,但是最重要的是在这个情绪转变和面具转变的时候,必须要保留三分的真诚。
如果这些真诚没有了,那就是个小人奸商了,但若是有了这些真诚,情绪和态度上的转变,也只不过是辅佐交易进行的道具罢了。
大胖和狗蛋听得似懂非懂,两颗脑袋鸡啄米似的不断点头!
赵飞宇也没指望他俩一下就开窍,成为商家高手,这事儿,往后边教边学就是了。