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“咚子,大饼还有多少?”
“七八张吧,馒头没有了,你问一下李师傅那里还有没有米饭了。”
刚将面房收拾好的梁咚,听到祁隆询问,便将放大饼的竹筐递给了在窗口处的祁隆。
“米饭也没多少了,今天客人有些多,主食准备的少了。”
李师傅手里端着个蒸箱的托盘,从后厨走了出来,托盘里只有三五碗米饭的样子。
“那怎么办,这些东西也不够咱们七个人吃啊。”
梁咚看着祁隆说道。
“我去点些外卖吧,大伙忙一天了不能饿着。”
见祁隆拿出了手机,李师傅阻拦道:“叫什么外卖啊,咱们开饭馆的叫外卖不让人笑话啊,而且费那钱干啥。”
“那咋办啊李叔。”
祁隆还真的不知道怎么办了,他总不能让自己的员工饿着吧!就算员工不说,那他这个老板也会过意不去的。
“这还不好办吗?我现在去把这些米给煮了,熬成粥大伙多喝两碗不就行了,再说了还有大饼,一会再炒俩菜准能吃饱。”
“嘿,这主意不错,李叔我去帮你熬粥,这菜可得您老来。”
对于李师傅的办法,祁隆没有任何的反对,而是撸起袖子就接过了李师傅手里的托盘,转身就往后厨走去。
“得,你们忙着,我一会把大饼热热。”见祁隆进了后厨,梁咚又将已经凉了的大饼拿回了面房,准备热一下。
“那行,我这就炒菜去。”
说了一声后李师傅也转身去了后厨,不一会后厨就传来了灶火风机的声音。
李师傅全名李强,为人十分豪爽,而且他还懂得一些看相,平时没事就跟店里人唠嗑。
李强的年龄也是店里最大的,过完年就是五十的年岁了,从事厨师行业已经有二十个年头了,自传统饭店开业以来就一直干到现在,现在是传统饭店后厨的掌舵人。
传统饭店的后厨跟面房只搁了一道墙,虽说都是后厨,但两个房间是不相通的,都是单独存在的。
所以平时梁咚跟李师傅都是各干各的,当然了谁那里闲了也都会互相帮忙,毕竟店里一共就七个人,连老板娘都要下手洗碗呢,更别说老板祁隆了,他可是店里的一块砖,哪里需要往哪搬。
“萧一,收拾好了就过来端菜,”
后厨李强的大嗓门直接就贯穿了整个前厅,不但萧一听到了,其他人也都听得清清楚楚,当然了,这也有传统饭店不大的原因。
“哦,来了。”
刚把桌子擦拭干净的萧一应了一声后,便往后厨走去。
来到后厨的门口,萧一就看到了放在案桌上的一盆青椒炒肉丝,闻着香味,萧一那早就饿了的肚子,直接咕咕叫了起来。
“好香啊,李师傅做的菜就是香。”
“臭小子,少拍马屁,赶紧端出去吧,我再炒一个就能开饭了。”
都是老熟人了,李强跟萧一说话根本就没客气过,而且他年长又很照顾大家,所以大伙都很尊重他,就连萧一炒菜的本事也是从他那里学的。
“好嘞。”萧一没跟李强废话,直接端起青椒肉丝就走。
“青椒肉丝,来喽。”
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