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第144章 她是青出于蓝而胜于蓝【1 / 1】

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温如烟带着顾长夜进了包间,徐涛和沈言熙都站了起来,还是给足他面子的。

“顾总,大驾光临,真是让我们炊烟蓬荜生辉。”徐涛伸手跟他握手。

表面功夫都会做。

不满暂时藏在心里。

顾长夜跟他握了一下手,淡淡的应了一句:“正好路过。想起她说今天过来试菜,顺便过来看看。”

正好路过?

温如烟瞥了他一眼,她才不相信。

不过这个时候,她也懒得跟他针锋相对。

此时严冬带着几个厨师,把这次新的菜品端进来。

一共有五道新菜。

三荤两素。

荤菜是野山菌炒肉片,爆炒鹅肝,菠萝里脊肉。

素菜是酸辣藕尖,西红柿辣椒醋炒空心菜梗。

温如烟看着两道素菜,两眼就开始放光,一看就很喜欢。

其实这些食材都挺常见,许多餐厅也有,主要是看他们炒出来的水平和做法。

顾长夜坐在了温如烟身边,余光有注意到温如烟的表情。

“大小姐,徐副总,这是我们本期的新菜。”

“现在是夏天,我们这次主要想追求的是爽口,夏天可能天气太热,很多人可能胃口会不好。”

“但如果是酸酸辣辣开胃的菜,可能会好很多。”

总厨给他们介绍。

之后又说了荤菜,说了做法,调料,加的一些小秘诀。

温如烟他们可以边吃边听他们说。

她现在怀孕,最喜欢吃酸辣口的,真的很开胃。

就比如这个酸辣藕尖,她觉得自己就可以炫一盘。

沈言熙对野山菌倒是很感兴趣,很鲜美。

听说这种野山菌是西南那边的特产,她们北方这边是没有的。

即使有,也没有那么新鲜。

大多都是弄成干货,拿来炖汤用的。

不过刚才总厨介绍了,这些野山菌都是空运过来的,当天采摘当天运送,保持了它们的新鲜度。

菠萝里脊肉,酸酸甜甜,也很好吃。

吃完以后,徐涛就问问他们的感受,并且说出自己最喜欢的一道菜。而且,要把理由也说一下。

这也算是一种有效反馈。

毕竟这个新菜还没有正式推出,有不足的地方还是可以改进的。

“就由我开始吧。”徐涛提出要求之后,他就把自己的最佳说出来。他是厨师出身,给的建议和点评肯定是最犀利的。

之后是温如烟。

“我最爱这个藕尖,其他的也很好。就跟总厨赵叔叔说的那样,很开胃,很下饭。”

沈言熙也说了自己的。

就是那个野山菌。

她知道这个东西不止美味可口,营养价值也很高。

最后到顾长夜。

他选了两道素材,理由和温如烟的差不多。不过并不是另外三道荤菜不好。

他们聊了一会儿之后,温如烟和沈言熙去了洗手间。

严冬和后厨们都出去了。

包厢里只剩下徐涛和顾长夜。

其实两个人也没有什么好说的。

徐涛率先打破沉默:“今天感谢顾总过来,给我们宝贵的意见。”

“不客气。”顾长夜声音淡淡。

鬼使神差的,他竟然说道:“我觉得温如烟的厨艺要比他们好一些。”

徐涛怔了怔,随后耐人寻味的笑笑:“那大小姐就是青出于蓝而胜于蓝了。”

“刚才的总厨赵明忠,如烟叫他赵叔叔,以前她跟他学过一段。”

“说起来,还是刚跟顾总结婚之后才学的。”

顾长夜愣住,他脱口而出:“她不是原本厨艺就很好?”