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这一次回来，就是为了再囤一波。
余笙现在就站在这第一楼面前，看着眼前高达百米的宏伟建筑，很难让人想象到这是一家餐厅。
“先生您好，请问您有预约吗？”
穿着职业装的大堂经理，极为有素养的开口问道。
“你好，我想定流水席，桌比较多，方便找你们老板谈一谈吗？”
余笙也是极其礼貌，他要的东西，一个大堂经理还没法接的下来。
“好的，您这边请坐，我去叫老板。”
说着将余笙引到了旁边的休息区，叫服务员端上了一杯温水，就离开去找老板了。
余笙微微点头示意，就坐在沙发上环视着整个大厅。
整个第一楼就像一个酒店，一层全部都是顾客等位区，还配有咖啡奶茶店，酒吧，游戏厅，功能齐全，排解寂寞。
前台有专人进行调度，有条不紊。
不一会儿，一位极其干练的男人朝余笙走了过来。
男人穿着再普通不过的运动服，寸头显得格外精神，眼神凌厉却不狠辣。
“你好，我是第一楼的老板徐超。”
他快步走到余笙面前，伸出手自我介绍了一番。
“你好，余笙。”
余笙伸手浅浅握了一下。
“听说你想要定流水席，具体是多少桌呢？标准是什么？”
徐超示意余笙坐下，他随之坐在左手边的单人沙发上，直接进入主题。
“不知道徐老板是不是多少都能接的下？”
余笙不仅没有回答他的问题，反倒是反问他。
“是。只要你要。”
听到徐超这么肯定的回答，余笙反倒没有了任何担心，他好像抓到了什么重要信息，可一时半会也想不起来了。
“好。那徐老板可要记好了。”
余笙心里早有准备，菜单搭配他都想好了。
“十六大菜系
鲁菜，川菜，粤菜，闽菜，苏菜，浙菜，湘菜，徽菜
东北菜，冀菜，豫菜，鄂菜，本帮菜，客家菜，赣菜，京菜
每一种菜系做20种搭配，每一个搭配做5000桌。”
“然后外国菜按照大洲搭配20种，每种做5000桌。
国内外各类小吃，每种一万份起。
面条水饺等主食，按照不同搭配，每个搭配5万份起。”
“鲁菜的葱烧海参，糖醋鲤鱼，九转大肠，油焖大虾，醋椒鱼，糟熘鱼片，温炝鳜鱼片，芫爆鱿鱼卷，清汤银耳，木须肉……
苏菜的大煮干丝，狮子头，叫花鸡，水晶虾仁……
徽菜的火腿炖甲鱼，腌鲜鳜鱼，黄山炖鸽……
闽菜的佛跳墙，鸡汤氽海蚌，淡糟香螺片，沙奈焖鸭块，七星鱼丸，糟醉鸡，煎糟鳗鱼……
粤菜的白切鸡，烧鹅，烤乳猪，红烧乳鸽，蜜汁叉烧，上汤焗龙虾，清蒸石斑鱼，鲍鱼，鲍汁扣辽参，白灼虾，椰汁冰糖燕窝，菜胆炖鱼翅，麒麟鲈鱼，龙虾烩鲍鱼，干炒牛河，老火靓汤，文昌鸡……
川菜的干烧岩鲤，干烧桂鱼，鱼香肉丝，怪味鸡，宫保鸡丁，粉蒸牛肉，麻婆豆腐，毛肚火锅，干煽牛肉丝，夫妻肺片……
全部额外每道菜多做5000份。
不知道徐老板觉得呢？”