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“李村长,这海石子和海蜘蛛的壳硬的很,想弄开费劲的很,又没有什么肉,里面还有沙子,这要怎么吃呀?”李家村隔壁的杨家村村长忍不住开口问道。
“那是你们自己不会技巧。”
“哦?那你们展示一下。”
村长笑嘻嘻的带着大家进了浮图寺的后厨,看村民烹饪海鲜的整个制作流程。
隔壁村的村长个个都瞪大了眼睛,连连惊叹。
“这油倒进桶里,这不是浪费了吗?多好的油啊!”
“这海石子不去壳就倒进锅里吗?带壳咬啊”
那些村长提出了各种疑问,李家村村长笑而不语,默默的看村民操作着。
洪知府也有疑问,但是她不想提出来,免得到时候显得自己很无知。
一盏茶以后,锅里飘出了阵阵的香味。这一行人都饿了。
李家村的村民揭开锅盖,一大锅的野菜贝壳汤煮好了。
李家村的村长大方的给知府和各位村长,县长盛了一碗,让她们尝尝鲜。
这些村长,县长目光还停留在锅里的那些螺上。
锅里的这些螺个个都把壳给打开了,根本一点都不费力。
想想她们自己以前打开海石子的方式——用石头砸开,用刀撬开,搞个半天都没有撬开一个,好像真的是很蠢啊。
大家接过了李村长递过来的碗筷,看着李村长介绍这些东西应该怎么吃。
“嗯,真鲜啊!”洪知府惊叹道,他还从来没喝过这么鲜的汤。
“这海石子和野菜搭配在一起,就连野菜都变得鲜美了。”梁家村的村长感叹道。
“我还有一个疑问,以前我们吃的时候里面可是有很多沙子的,为什么你这个没有?”杨家村的村长提问道。
“问得好。刚才你不是可惜我倒油进桶了吗?倒那些油就是为了让海石子把沙吐出来。”
“哦,原来如此。可是这个举动很浪费油啊!那我们村的村民都买不起油,她们岂不是要吃沙子了?”
“没有油的话,可以放在装着海水的干净水桶里吐几天沙子。”
“等吐的沙子来,那些村民都饿死了呀。”
“那等不了就带着沙子吃呀。”李家村的村长有些不耐烦。
“李村长,那海蜘蛛又是什么样子?”洪知府问。
李村长看到知府虚心的请教自己,得意的拿出了半只螃蟹,这也是刚才前一锅蒸熟的。
“海蜘蛛可是咬人的,你们到底是怎么抓的?”杨村长不可置信。
李村长在一个竹筐里找出了一只活的螃蟹,按照冷霜捉螃蟹的方法,轻而易举的将螃蟹抓在了手上。
她又将螃蟹放进了竹筐里,拿了一双筷子,再次把螃蟹夹了起来。
杨村长感觉自己的脸都被打肿了,算了,下次不提问了,不然小丑还是自己。
李村长在各位的注视下,把半只螃蟹塞到了嘴里,咔咔一顿咬。
她吐了壳之后,大家看到了雪白雪白的蟹肉。
李村长举着一只蟹腿肉在大家面前晃了晃,duang duang的蟹肉不断勾引着大家的味蕾。