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张大山原本不爱说话，而一说到美食，尤其是一见到美女，他的话匣子便打开了。
“鸡是你自己养的？”
“是的。还有鸭、兔、羊，以后都让你品尝。”
刘念露出惊讶的表情，微笑着夹起一个水煎饺品尝，却尝不出是啥馅的。便问：“啥馅的？这么好吃！”
张大山笑而不语，刘念仰起头示意张大山解释，张大山才说：“山蛙、虾仁、鲜菇和野山芹叶子做的馅，吃水煎饺要用蘸水。我这儿有酸、甜、酸辣、香辣、五香，五种口味的蘸水，你喜欢那种？”
“酸辣的，我喜欢吃辣。”她可没有想到这里有这么多的调料和蘸水，真是一个会生活的人。
就这些题材，写一篇荒野美食的报道就很棒，吃着张大山的美食，她确认不虚此行。
张大山把一碟酸辣汁摆到刘念的面前：“这不是用醋调制的，是我用山枣和秋梨发酵后，专门调制的酸汁，味道不一样吧？”
刘念夹了个水煎饺在酸辣汁里沾了一下，放入口中，品尝后赞道：“确实不一样，你是不是太奢侈了？在山下，这些食材很难买到呀！”
“嘿嘿，这都是大自然的恩赐，山珍山货漫山遍野，看你识不识货、会不会烹调了。如果，将来把路修通了，这里的山珍山货一定财源滚滚。现在，不通路，宝贝都运不出去，只好我们自己享受天恩了。”一说起山上的宝贝，张大山便非常兴奋。
刘念吃的差不多了，体温也恢复到正常的状态，路上的辛苦已被张大山的美食驱散了，她觉得张大山的口才不错，问道：“理讲的不错，口才是在监狱练的？”
“嗯。”提到监狱，张大山的口气立马软了很多，底气也不足了，话也不多了，劳改犯在旁人面前永远矮一截。
刘念听出他的情绪，爽朗的笑着说：“别为你进过监狱难为情，我也进去过。”
“啥？你也进去过？女子监狱？”提到女子监狱，张大山的兴趣马上又提起来了。
“不是监狱，是看守所，只差一点儿就进去了。”刘念说此话时很认真，不像开玩笑。
“是吗，可以说说吗？”犯人在监狱里议论最多的是女人，对女子监狱和女犯人更好奇。
“嘿嘿，我就知道你们男犯对女犯最感兴趣，不要脸。”刘念戏谑他，可找到报复的机会。
“啥要不要脸的，我们看守所里有一个女号，那可是众人的焦点。你在里面呆过，你知道最多，讲讲？有啥呀？”张大山很想听听女子看守所的事。
“现在不讲，以后再讲行吗？”刘念是来采访张大山的，不是被张大山采访的，她得先吊吊张大山的胃口。
“行。”张大山本想说“爱讲不讲”，但话到嘴边改口了，这样顶下去气氛就变了，弄不好会吵起来，人家跋山涉水跑来采访自己，别为难人家。
咪咪看见有陌生人来了，先躲到一边，过了一会儿便跑出来跳到张大山的双腿上。刘念看到这只小猫如此黏着张大山，问：“你的小猫？”
“是，也不是。替别人养的。”张大山抚摸着咪咪说。
“谁的？”刘念知道云顶只有他一个人。
“是我的一个朋友的流浪猫。我的朋友找不到了，只找到了它，就把它带上山了。”
张大山向刘念讲述了出狱后找工作和遇到苏婶的故事。
刘念听了非常感慨：“幸亏高经理慧眼识英雄，不然，你可能真的回到瘦哥家了。”刘念心里想，这可又是个绝好的素材。
说道瘦哥，张大山对刘念说：“如果，瘦哥不做违法的事，他是可交的朋友。”他永远不会忘记瘦哥和老板娘的面以及对他的态度。
“我也采访过不少所谓道上的人，他们有两个共同的特点，一是讲义气；二是本事大。如果，他们走正道，都是好样的。”她确实采访过不少道上的人，有的已经是大老板了。
“想走正道也不容易，”张大山说，“那也得现实容许你走。没钱，没关系的人，找份工作都很难。
“如果，高经理不收留我，我咋办？那几天，没有苏婶给我盒饭，我不想饿死，只有去找瘦哥。所以，我对高经理感激不尽。”
“你有‘寸草衔结，思报洪恩’的想法，说明你们高经理很有眼光，他没有看错人。”
刘念自己也帮助过不少人，可是，别说报答她，连同她保持联系的人也没几个。所以，对张大山要高看一眼。
“是的，我很崇拜他。他不但有眼光，还非常善良。”张大山对高经理的崇拜是发自内心的。他常常想，如果，当官的都像他这样就好了。