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周末这天,闫阜贵带着儿子儿媳都去了他的快餐店帮忙。
第一天开张,就是要红红火火的。
闫阜贵在店铺开张这天,通知了四合院所有的人去捧场,给他充个人气。他甚至忘了他的店铺才二十平左右,这么多人都去得站门口吃了。
很多人听到闫阜贵开了饭店后先是惊讶,后来是要求闫阜贵一家请客,毕竟饭店都开了,以后就是闫老板了。
闫阜贵被一群人夸的飘飘然的,不过他当了这么多年的抠门精,不是几句好话就掏腰包的人。
“新店开张,给你们打八折!”闫阜贵大手一挥,仿佛下了很大决心说道。
八折对于闫阜贵来说已经是最大的让步了,这还是看在街坊邻里的份上。
众人撇了撇嘴,好像他们占了多大便宜一样,不过大伙都是多年的老街坊了,如今生活条件好了,一顿饭没几个钱,于是当天没有安排的人都去给闫家捧场了。
“老闫,这店面这么小,这么破,你叫一群人来干啥?”
三大妈在看到饭店后早就从一开始的期待变成了嫌弃,她虽然穷但还是挺要面子的,如果是李易峰的一品香那样的饭店就算了,就这小破店,这不是让人笑话吗?
“就这店也不是想开就能开的,你还嫌弃上了!”闫阜贵对着三大妈横了一个白眼。
虽然其他几人也是嫌弃店铺不够气派,但是他们也没出钱,所以没有话语权,而且他们家哪有本钱开大饭店,亏本了算谁的?
到了中午时有工人陆续的下班了,但是客人们都选了地理位置好,装修不错又有人气的饭店,他们这家店小,又破,所以没什么人选这家。
一家人看到饭店没人进来,不由的着急起来,闫解成担心的问道:“爸,怎么没人来吃饭?我们不会要亏钱吧?”
闫解成在投资了这个小饭店后已经穷的叮当响还负债了,如果饭店再亏了,也许他会想不开。
闫阜贵开这家饭店于莉没有多大意见,但是就是不愿意出钱,自从闫解成亏了一笔保健品的钱后家里的钱她拿捏的死死的,哪怕闹离婚她都不同意拿钱。
但是闫解成找不到工作,开饭店似乎是他唯一的出路,于是在外面借了钱投资饭店了,于莉知道后也没办法了,钱都给闫阜贵了难道还能让他吐出来。
最后的结果是亏了闫解成自己承担,她不会还钱。
“解成,你瞎说什么,这饭店才刚刚开业,而且刚到中午,说不定过会就有人了。”
三大妈对于店里生意惨淡心里着急,但是看着闫阜贵的脸色越来越差,她也不敢说什么扫兴的话。
四合院的人过来时看到的就是这样的场景,有的饭店门口都排满了人,闫家的小店一个人都没有,邻居们不知所措的互相看了看对方,这种情况好像很多话说出来都不合适。
然后众人默契的没有开口,三大妈几人看见这些人脸皮臊的通红。
这种情况下,一大妈突然想到了主意……
“这店听说新开的,我们进去看看吧。”
“我儿子说这里的厨师是从大厂退休的。”
“这菜份量又大又便宜还好吃,我下次还要来。”
……………
闫阜贵看着邻居们卖力的帮他宣传,差点老泪纵横。
这几个大娘的吆喝真的起到了作用,而且四合院来了好多人在饭店里,猛地一看以为生意多火爆呢,于是这样的情况下真的召来了几个客人。
附近的很多店铺他们都吃过了,这又是一家是新店,听到有人说这家的菜好吃又便宜,于是就过来了,没想到人这么多,看来是真的不错。
三大妈几人看到客人来了惊喜的立马迎接,擦桌子擦凳子,服务态度是相当的好。
四合院来的人不知道闫阜贵开的饭店这么小,原先以为是和李易峰的一品香差不多规格的,三大爷吹牛的时候也是没打草稿,这么多邻居突然都来了,直接没地方坐了,不过他们也不是为了一顿饭来的,看到有了客人没地方坐,有的人主动打包带回去了。
在阴差阳错中,意外的营造出饭店生意火爆的假象,很多路人看到后默默的记下了这家店。
人都有从众心理,一家店铺如果生意火爆,那么可能生意会越来越好,而如果生意惨淡的店铺,也很难逆袭,可能最终会是倒闭的结果。
在店里的人变多后,又有人陆续过来了,甚至排队都愿意等着。
这家店的厨师其实厨艺一般,比马华都差远了,不过比起一般人还算好的,所以客人们虽然觉得不如心理预期,但毕竟只是一家小店,价格也算合理,也不能要求太高了。
经过一天的忙碌后,几人数着当天的营业额,和想象中的差距有些远,但毕竟是第一天,日子还长呢!
但是他们预想中的火爆估计是看不到了。闫阜贵舍不得投资,店铺小,厨师一般,食材也不是多么好的,都是廉价的,虽说味道还凑合,但就这样的水平想发财还是有些困难的。
闫阜贵大概也知道问题在哪里,但是舍不得花钱,也没有那个魄力。
再怎样,饭店还是顺利的开了下去,这个时代是不错的时代,大部分人只要踏实肯干都会有成果。赚不到大钱,但是也能吃到不少时代红利。
如今工厂的效益没有那么好了,不少工人担心会下岗,于是有些脑袋灵活的选择了辞职,从前黑市是禁止交易的,如今放开后好多人做起了小买卖,这笔比上班赚的多多了。
有些人在厂里只算小喽喽,但是辞职后在外面摆摊赚的比很多领导都多。
原来厂里不少的高级钳工还有领导们对工人的态度不算好,在很多人离职后这些人都收敛了很多,生怕得罪了徒弟,万一撂挑子不干了,那么多活,他一个人干不了啊!
而刘海中更烦心,危机感很强,从前利用自己的身份压制几个儿子,现在儿子们集体叛逆,用技术压制徒弟,现在徒弟们也不惧他了,爱教不教,不教拉倒。