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王老九走到那大桌前却没有说话,因为他此时眼睛正死死的盯着那桌上的饭菜,喉头滚动不停的吞咽着口水。
他看到了什么,他竟然看到了肉。
王老九还记得上次吃到肉,是他家还没招灾的时候,他那嫁出去的姐姐回来看望爹娘的时候带了一小块肉,他现在还记得那肉是真的很好吃啊!
大明现在一般寻常人家想要吃到肉,那就得是过年的时候才会能吃到,就算是能吃到肉,那肉的量也是很少的,更有一些穷苦的人家更是许多年都没吃过肉了。
原本王老九来西山做工,就是因为招人的小厮说,只要到西山做工就能吃饱饭。
至于赚到的银子,王老九是打算好好存着,日后他在用这钱娶个媳妇,然后再生几个大胖小子,也好延续他老王家的香火。
但是王老九无论如何也没想到,这西山竟然如此舍得,那肉足足装了一大盆,其他的菜看起来也是油光锃亮的。
王老九眼神一点也舍不得从那上面挪开,此时他都在怀疑他是不是在做梦,毕竟这画面他也就在梦中见过了,能吃肉现在就是有人赶他走,他也不走啊!
其实这些菜也都是李兆同事先嘱托好的,这些流民此前吃的太差,要是马上就让他们去矿上做工,怕不是要弄出人命。
于是就交代了食堂,食堂每三天就必须得有一顿肉,而且每餐的油也要足量的放,不要舍不得。
毕竟这要是吃不好吃不饱这人就没力气,这煤矿上做工本就是体力活,没力气如何能上工。
而在那负责打饭的张翠花,看到王老九这副样子也不意外,起初她也是这样的震惊,不过现在也习惯了。
她原本是西山附近村庄的一个普通农家妇人,有人来到她们村庄说招人,每月给发七百文钱,这一下子就吸引了这些在家闲着的人们。
但是在得知这是招妇人去给作坊做饭后,原本围拢的人群也就散了不少,只留下一些妇人和爱看热闹的人。
张翠花是一个地地道道的农妇,家中有着几亩田地,不过这几亩田地的产出刨除赋税后还是无法养活一家老小。
所幸张翠花的丈夫因为会点木匠活,靠着还算不错的手艺替人打些家具着,而张翠花也会去做些活计,才能将这个家维持住。
现在还是农闲的时候,家中六口人要吃喝,公婆身体也不是很好。
再加上膝下一儿一女又正是长身体的时候,俗话说半大小子吃死老子,最近两年她家的日子是越发的艰难。
张翠花便想着,要是能去西山食堂做饭,也能赚点钱补贴家里,另一方面这去做饭,说不定还能带些饭食回去,也能节约家中的开支。
将自己的想法和自家丈夫一说,他丈夫也是个老实本分的人,见张翠花想去也就同意了。
她们这些在厨房工作的人,已经提前在西山培训了一段时间,说是培训其实也就是告诉他们一些西山的规矩。
还有就是食堂一定一定要干净,不光是饭食要干净,就连她们也是要收拾干净,给她们发了专门的衣服,还要求他们每日都要洗澡。
这要求每日洗澡到是让她们犯了难,现在天气冷要洗澡就要烧热水,这可是一笔不小的开销。
不过李兆同既然这样要求,那自然是有解决的办法,西山有设置专门负责烧制热水的人,也建设了专门洗澡的地方,好让在西山工作的人,都能在一天的辛劳后,美美的洗上一个热水澡。
张翠花拿过一个大碗盛了满满一大勺的肉和其他的菜,然后又拿了两个热乎乎的蒸饼递给王老九说道。
“没吃饱还能在盛,在那边有筷子自己拿,吃完后将碗筷放在那边。”
说着张翠花指了指旁边一处专门堆放碗筷的地方,示意王老九吃完饭将碗筷放在那里。
而王老九咧着嘴快速的点头,然后取了筷子就拿着食物走到长桌上坐下开始大快朵颐。
而后面进来的人也是如同王老九一般,在看到那诱人的食物后纷纷震惊,然后盛了饭食大吃特吃。
等到这一批的流民都吃完,第二批的流民也到了,而第一批的流民则是被王大勇带着去洗澡了。
这人一多久容易滋生细菌,细菌过多就容易生病,现在可不是后世要是出了什么瘟疫那是谁也跑不掉的,于是这卫生问题是李兆同着重注意的事项。
在西山的人不管是谁每天都要洗澡,也不能随地大小便,西山修建了厕所以供使用,定期还会用石灰消毒,最大的保证西山的卫生情况。
朱厚照在得知李兆同的举措时,还笑话李兆同小题大做,但是在李兆同给他讲解了,不重视卫生会造成的后果后也就老实了。
王大勇先是带着这些流民去领衣服,都是能御寒的衣服,这些衣服虽然不是什么好料子但是胜在结实保暖,然后就带着他们去洗澡。
本来李兆同是想让在西山工作的人都剪头发的,毕竟那长长的头发在工作时很不方便。
但是考虑到这些人估计不会愿意,李兆同也就熄了这打算,毕竟现在信奉的是发之体肤受之父母,剪头发那是会被人骂的。
再说了现在尚且寒冷,那一头的长发也有助于保暖,不过李兆同还是嘱咐了下去一定要洗头,这长头发容易长虱子,虱子身上携带许多的病菌,是万万不能大意的。
一项项的举措一条条的规矩制定下来,让朱厚照目瞪口呆。
他本以为只要将西山的煤炭作坊开设起来,然后将那些流民招进去干活就行了,哪里想到还有那么多需要注意的地方。
现在的西山在李兆同眼中那是极为简陋,工人们住的茅草房,食堂,乃至厕所等等都让李兆同很不满意。
但是现如今也只能如此,想要改变西山的这些不满意的地方,那就需要有足够的银子。
只要有银子,那李兆同就可以让人实验做出水泥,只有研制出水泥西山的大部分设施才能改善,不过这只能徐徐图之,急不得。