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昨天睡得比较早,结果半夜做了一个噩梦,然后又醒了,被吓醒了。起来玩了一会儿手机,然后玩着玩着就又睡着了,手机放着视频,没有关掉。第二天早上起来的时候,7点左右起来看手机的电直接被耗干了,哎呀。11点多的时候干了两碗饭,吃的是早饭,这个点儿才吃早饭,吃完饭就一直玩儿手机,玩、玩、玩!一天差不多就要完了。
一整个下午从2:00开始做晚饭,我们准备包包子,一项巨大且麻烦的工程。我用的是高筋面粉,凭感觉加的水,好像是有点多了,揉了两次面都非常粘手。发酵了两次,不可能是揉面姿势的问题,但是我的那个面一直没有揉出手套膜。发酵期间就准备剁肉馅儿,做肉馅的肉已经放在冰箱里很久很久了,有臭味儿了,必须把它赶快处理掉,才打算包包子。在炒肉馅的时候,把家里面所有能放的调料都放了很多,无他,只有盐、酱油、料酒、耗油和去年剩的已经结成块的烧烤料而已,为了掩盖肉的臭味,炒出来还是挺香的,拯救成功。擀面的时候面还是很黏,我又加了好多面粉进去调和,将揉好的面团搓成长条,然后切成剂子,一共是切了十几个来着,包得很潦草,有五六个包出来都没办法封口,因为那个馅料有很多油水,包的时候漏油,最后蒸出来就是扁扁的硬硬的肉饼子,果然用高筋面粉发面,揉面还是有讲究的,不太好做成那种绵软的包子皮。
厨房里老鼠泛滥成灾。去年在每个房间以及厨房的角落放了很多老鼠药,在拼夕夕上买的那种大颗粒的老鼠药,还有点贵。一个晚上就给他们全部吃完了,之后的几天里,很少听到老鼠的动静,想必是那个药起了点儿作用,但没有在家里看见老鼠的尸体,是不是在户外死了也不知道。直到今年我们放假回家,打扫卫生的时候发现家里面到处都是老鼠屎,厨房里的老鼠更是猖狂,咬坏了放在里边儿的一些东西,塑胶的盒子啊,木材呀,碗柜呀,纱窗呀,筷子呀,全都咬坏了。我们已经有好几天和老鼠同吃一碗菜了,起初是放在碗柜里的菜,第二天打开一看,发现撒了一些出来,我还以为是放菜的时候不小心弄出来了,就没在意,结果好几天都是这样,正当我准备把木桩桩教训一顿的时候,发现剩下的一小半南瓜的横截面有明显的老鼠咬痕。好的,破案了,碗柜里的菜是老鼠的手笔。真的是一点办法也无了,下一次赶集得买点儿老鼠药,以后的菜只能按分量炒一天的,不能隔夜,更加不能放在碗柜里,说明一下,我们的碗柜很破烂了,是老母亲成家的时候置办的木质红碗柜,几十岁的年纪。它的纱窗都已经坏掉了,老鼠能够来去自如,起不到一个保护的作用,只能起到一个放东西的作用。
毛桃比百花桃好吃,我之前还在学校的时候买的那个百花桃不甜,不好吃。我刚刚吃了一个今天我妈妈从街上买回来的毛桃,真的很甜,由于天气原因有点儿软了,但是真的很甜,很好吃,而且那个肉和核很容易分离的干干净净,肉肉不会卡牙齿。
晚九点多,刚刚我妹,木桩桩嘲笑我记流水账,可恶,我也不想记流水账啊,可是每天除了吃吃喝喝也没有什么特别的事情,我也没有特别的感悟,什么也没做,也没有认真学习,所以根本没有可记的东西呀。待在家里感觉各方面的节奏都非常慢,思维就像停止了一样,不知道这样安逸的生活还能过多久,估计也就十几天了吧?想想就觉得十分惆怅。虽然是流水账,但总有一天会变好的吧?
晚安大家,不要熬夜,熬夜伤脑袋。