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一无所获的四大盐商抓耳挠心，转头就以 150万两吃下了广西全省 10年的甘蔗收购权。
糖，所承载的是人类对美好生活的追求。
食品生意看起来很不起眼，但市场极其广大。
搞不了盐，就搞糖。
积沙成山，盐商最有体会~
如今有了蒸汽机，制糖厂效率可以翻倍再翻倍。
关键的切割、压榨环节全部机械化。
……
吴廷拒绝了四大盐商要求同时取缔广西境内原先的私人制糖作坊的要求，还给出了不得低于过去 10年甘蔗平均收购价的限制。
但是，
所有人都知道，由于不可抗拒的成本因素，小作坊必定会倒在大型制糖厂的脚下。
伦敦的蒸汽工厂粗布，无法对大清的土布形成价格优势。
吴廷的蒸汽工厂粗布，可以对大清的土布形成价格优势。
这是一个很有意思的经济问题。
总之，军工署分出了很大产能批量制造蒸汽机，单台售价应声而落。
陛下指示：
宁可少造些枪炮，也要先搞出 3000台蒸汽机。
抢在撒克逊人之前普及蒸汽工厂，意义巨大。一步快，步步快。
人类发展最迅速的 100年，刚刚拉开帷幕。发展略快一步，后世子孙就多一座金山。
……
蒸汽机的出现，彻底改变了许多行业。
磨坊主们惊喜的发现，小型蒸汽机可以日夜不停的工作，每石米的脱壳加工成本降低了 7成。
慢慢的，
首批吃螃蟹的工厂主们发现，压根不需要购买所谓的蒸汽机专用煤。
吴廷纯忽悠。
随便在市面上买点煤丢进去，一样哐哐运转。
采矿主们，再也不担心坑道积水了~
铁厂的工厂主们，欣慰的将蒸汽机用于鼓风，轧钢、锻造、拉丝~
皇家铸币厂，也采用了大型蒸汽机冲压。
随着生产效率的大幅提高，吴国境内铁器、米面、纺织品价格都有明显下降，与此同时，销量暴涨。
销量增量主要集中在江浙、珠三角、江西，还有大型工矿周边。
其余省份的百姓也不是不想买，关键是手里没现钱。
这是一个很头疼的经济问题。
至少目前，李郁无能为力。
……
长三角和珠三角的工厂主们笑的合不拢嘴，他们头一次明白了陛下所述说的“大工业规模生产”是什么意思。
规模，是一个很厉害的词。
只要规模上来了，成本就下去了。
这是一个循环。
尝到甜头的工厂主们再次扩大规模，都想着提高产能拉爆竞争对手，好吃独食。
历代盐商之所以豪富，就是因为吃独食。
没法专营，就想办法搞同业协会。
……
最明显的是江浙合流。
例如：江苏丝绸商会和浙江丝绸商会。
合并之后，搞了内部攻守同盟。所有协会单位统一采购，统一售价，确保肉烂在锅里。
剑指广东同行。
原本广东丝绸业也算尚可，但被江浙同行这么一搞，立马就吃不消了。
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