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如今,红叶美食铺早已经成为了白羊镇的头字招牌,名声已经超过了客满楼与宴宾楼!
白羊镇紧邻边关,来来往往的行商不论是出关还是入关,都要吃一顿好的犒劳一下自己!
并且吃一顿还不算,还要带走,因此一买就是许多!
刘铁生说,每天光是给这些富商们打包带走的,都要比卖的多!
只是如今天气越发炎热,打包也打包不了多少,因此生意才会比起过年之前稍差。
否则跟年前一样冷的时候,客人们打包的更多,生意一直都很红火!
不过卤肉和凉菜无法带多一点,现在新出的糕点因为是经过高温烤制,小火炒熟,没有多少水分,若是用油纸包着保存妥当,照样能多放两日。
因此今日铺子门前大家都排起了长队,都打算趁着上新前三日半价的活动,多买一些存放着!
经过几次上新的活动,栾红叶已经预料到了这样的情况,因此一大早,她就与刘德才刘雨兰兄妹两人一起开始做桃酥和绿豆糕。
之前的八珍糕一斤大概是二十块,八十文一斤,合着四文钱一块。
为了方便售卖,栾红叶这次把桃酥和绿豆糕都定为四文钱一块。
桃酥一斤分成二十块,算下来一斤八十文,与八珍糕一个价钱。
绿豆糕一斤十五块,算下来是六十文一斤,与五十一斤的锦云糕差不多!
这样的话,就算客满楼也卖糕点,但一斤至少也要三四十文钱。
花三四十文钱买客满楼的不好吃的糕点,还不如再添一二十文钱,买一斤红叶美食铺独有又好吃的锦云糕!
正因为栾红叶这个定价,所以客满楼的糕点根本抢不了红叶美食铺的糕点生意!
如今红叶美食铺只有八珍糕和锦云糕两种糕点,但这两种糕点每日的销量都是几百斤!
现在再加上新的糕点,怕是客满楼更没办法了!
客满楼分店门前,姚成河看着红叶美食铺前面排着的长长的队伍,脸色阴沉至极!
“那栾红叶到底在东西里掺了什么迷魂汤,让你们这里的人对她做的东西如此趋之若鹜!”
一旁的宋管事听了姚成河的话,嘴角微撇,心中暗道:放了什么东西你不知道?合着你一天三顿的凉拌豆腐丝都是白吃的!
当然,这些话他也只敢在心里想一想,嘴里还是赔着笑说道:
“东家,我们这小地方的人,自是没见过什么好东西,所以才会把栾红叶做的东西当成宝!不如回头咱们也做一些新奇的玩意儿,到时候一定能把栾红叶的生意抢过来!”
姚成河眉头紧皱:“新奇玩意儿?你往常也不少往县里和府里跑,你说说咱们能做什么新奇玩意儿?”
宋管事张了张嘴没有话说!
是啊,新奇玩意儿是不少,可是要花钱啊!
现在卤肉和凉菜的生意,凭借着低价格还能抢一抢。
可是那糕点,就算低价贱卖,但味道不一样,人家就是愿意花高价买栾红叶的糕点,他们也没法子啊!
而且更让人生气的是,他们弄不来新奇的玩意儿,栾红叶却能弄出来!
这一次她家要上两样新糕点,一样是绿豆糕,大家都知道是什么东西!
但另一样叫“桃酥”的,大家可是听都没听过!
正是因为没听过,所以今天才会有这么多人在红叶美食铺门前排队,大家都想第一时间尝一口这个叫桃酥的糕点是什么味道!
还别说,其实宋管事心里也挺好奇的!
他猜,身边这位年轻的东家也一定好奇!
否则今日他就不会亲自过来一趟,而是继续留在宅子里寻欢作乐去了!
宋管事正在心里吐槽着,忽然听见人们欢呼起来,放眼一望,就见到红叶美食铺那两个送货的拉着两辆架子车走来了!
宋管事还未出声,就听见姚成河吩咐他:“来了,快去让咱们的人往前面站!”