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第 185章 冬储大白菜【1 / 2】

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下班回家路上,王玉莹就和何雨柱说起了这件事。

“没事,没事,年轻人嘛,想多学点很正常,想当年我不是一样天天学,我还生怕没地方学呢。”

何雨柱毫不在意地说道。

现在何雨柱说起瞎话来,主打一个脸不红心不跳。

“我听岚姐的意思是让你多接一点,说你手艺好,主家要是知道你去做,估计带几个都没事。”王玉莹又说了一句。

“行行,给我二十块,我就去!”何雨柱正逗着怀里的何妍希,随意道。

“那你还不如直接说你不去呢。”王玉莹笑道,她自然也知道市场价的。

二十块,那估计只有那些资本家才出的起这价格。

但现在那些资本家一个个都低调的很,怎么可能大张旗鼓请厨师上门做菜,被人一举报,那又是一堆事。

现在的他们基本都是夹着尾巴做人,连家仆都基本遣散了,想吃好的,要么在家自己做,要么去大饭店,进包厢里吃一顿。

“唉,其实我现在已经够忙的了,就不去凑热闹了。”何雨柱笑道。

现在的他基本上每个月都得去一趟李怀德的岳父那,做一顿饭。

时间不定,有时候是上班时间,有时候是下班后,什么时候需要,何雨柱什么时候走。

毕竟这些大领导的时间宝贵,可不比何雨柱这样的闲人,他们是真的忙。

基本都是人走到哪里,工作就跟到哪里,连晚上都在工作,各种各样的文件等着他们批复。

所以一般让何雨柱去烧菜的时候,基本都是领导空闲的时候。

“柱子哥,你说我们要不要囤点白菜,我听吴婶她们说,现在已经可以去领冬储白菜的票了。”

王玉莹问道。

去年她们家没有囤,因为有何雨柱在,白菜这种东西倒是不怎么缺。

“算了吧,买大白菜可是要凌晨起床的,咱们还是别受那份罪,你要想吃白菜了,咱们找吴婶她们换就行。”

何雨柱说道。

每年的这个时候,胡同里就开始流传消息:大白菜要开始卖了!

消息传出后,四九城的人早早地起床,没有固定的安排,谁起来谁去排队。

在寒冷的冬日清晨,气温常常在零度上下,一个人怎么能够坚持冻上几个小时呢?于是,一家人轮番上阵。

有些人或许会疑惑:为什么要在这么冷的天气里受这份罪?难道来晚了就买不到了吗?答案是否定的。

那时候,购买大白菜是按照户口销售的,比如一个四口之家,就可以买到200斤的大白菜。

凌晨大家出门排队,主要是因为这时候的大白菜分级,分为一级、二级和三级,一级菜心结实,稍微有点瘪的是二级,没有心的就是三级了。

四九城人几乎都会将购买回来的大白菜泡制成酸菜,因为无法储存。

由于大家都非常在意白菜的品质,所以就会尽量成为那第一批买到白菜的人,起码能随心所欲地挑选。也就是说,人们凌晨排队,只是为了让自己家的白菜能稍微好一些。

就像95号四合院里,何雨柱的地窖其实并不大,根本放不下几户人家的白菜,那她们的白菜就只能放在家里,或者腌起来。

“哦,好吧,那我先把地窖的钥匙给吴婶她们了,省的她们买好白菜还要再来我们拿。”

王玉莹有点失望地说道。

“行,你看着办吧。”何雨柱点头同意了。

刚回到四合院,就看见中院聚集了一帮人,看来又要开始开全院大会了。

“柱子,赶紧回家,我们开个小会。”刘海中发话道。

“还回什么家啊,看看谁家没到,喊一声,抓紧开吧,这怪冷的天!”

何雨柱把何妍希从棉袄里弄出来,交给王玉莹,让她回屋。

“就是,二大爷,抓紧的吧,我们这还没吃饭呢!正饿着呢。”

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