朱颜非旧提示您：看后求收藏（迦南小说网https://www.jnweishang.cc），接着再看更方便。
此刻应该是卯时，就是凌晨四点左右。
去备菜四个小时，八点开门，应该正好。
她裹紧衣裳，扬起一笑，快步走去店铺。
打开店铺门，她来到后院，进入空间。
看见昨晚的奖励的又是火锅底料，她真的蚌埠住了。
整个货架上，火锅底料都快摆不下了。
她气愤大喊：“小飞飞，是你疯了还是空间疯了？奖励这么多火锅底料给我，是不想再给我别的奖励了吗？”
【嘻嘻嘻嘻，宿主别生气，奖励是自动发放，我也做不了主啊……】
赵南星叉腰，“空间是不是只有火锅底料了啊。”
【小飞飞也不知道啊，空间安排，想来自有道理，您就别生气了，反正你眼下生意不是做得风生水起吗？】
赵南星愤怒撇过头，抓起三包卤料就出了空间。
她把空间里面的所有素菜拿出来。
现在卤煮需要的食材，赵星觅去集市买，她空间的菜，就全部用来做卤菜。
一大堆菜摆放在地上，她又切又洗到天光大亮。
两口大锅，她一口用来卤鸭肠和鸭板肠，另一口锅，用来卤素菜。
三桶鸭肠，几大桶蔬菜卤完，她累得腰酸背疼。
将所有卤菜装进竹篮，她又开始穿串。
她坐在板凳上，思绪流转。
卤菜在卖的时候，已经凉了，其实客人拿着已经不烫手了。
还这样穿成串，是不是有些浪费竹签了？
可不穿成串，怎么卖呢？该怎么给客人装呢？
用油纸？
对，可以用油纸装。
除了这个，还有一个问题，如果不穿成串，那么每卖一份，就需要在卖的时候数一遍。
比如土豆，一串土豆是三大片土豆，如果客人要五份土豆，就得现场给客人数十五片。
这样太慢了。
若是客人多，这样一份一份地数，既耽误客人功夫，又耽误她们的功夫。
她叹口气，这样不行。
是不是可以去买个秤砣，用秤称？
但是用秤称的话，那鸭肠的价格，听起来就有点贵了。
鸭肠每串五文听着就很便宜，在这样的街道，这样的价格，客人压根就不在意这点钱。，
可换成每两五十文，简直就是天价，这个价格，会吓跑很多新顾客的。
算了不行。
“姐，姐……”赵星觅兴奋跑到后院。
“集市的人，愿意把鸭肠清理了卖给我们。”
赵南星挑眉，站起身来，脚一麻，险些摔倒。
赵星觅快步扶住她，脸上的笑意暗沉。
“姐，你多早就来了啊？”
她摇头，“先说说集市情况。”
“今早我去集市，对卖鸭肠那几个老板说，要是以后能把鸭肠清理干净后卖给我，我愿意给五十文一桶。
那几个老板立马就答应了，说家里有大把人闲着，每天都有空清理鸭肠，还问我以后是不是有多少要多少？”