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第87章 柘家星语【1 / 1】

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仁和楼的大厨从一开始就在仔细观察蒙小华做菜,发现她的无论是刀功还是火候掌控都不输给自己,心里不由得就高看了几分。

作为一个行家,单单从对方的手法就能看出许多事情来。

随着时间的流逝,大厨脸上的惊讶之色越来越重。

这个村妇做菜居然如此厉害!

最后,每一道菜出锅,大厨都迫不及待第一个夹起来品尝,细细品味之后,连连点头,其中的意思不言而喻。

柘掌柜在一旁见到自家大厨的反应,心中对蒙小华饿厨艺已经有了猜想。

那个大厨不是自信之人,如果不是对方的厨艺惊人,绝不会此般作态。

期间,被柘掌柜派出去的小二也回来了,在柘掌柜耳边一阵低语。

交谈时,柘掌柜忍不住惊讶,用惊奇的目光看了看蒙小华。

待蒙小华将锅里的鱼头豆腐汤盛到海碗里的时候,柘大厨对将要尝试的菜品已经充满了期待。

几人将新鲜出锅的几个菜端到桌上,柘掌柜抓起筷子正要开动的时候,就听到酒楼门口传来一道轻柔的声音:\"柘掌柜,这是在做什么呢?怎么这个时候才吃饭?\"

抬头看去,一个身穿绸缎衣裙,头上戴着一个帏帽窈窕女子站在酒楼门口,身边还跟着一个丫鬟打扮的年轻姑娘。

柘掌柜听到声音赶紧放下筷子,快步迎了上去:\"小姐,您怎么来了?\"

被称作小姐的女子声音清脆婉转,温和的道:\"闲来无事,我来店里看看,今日酒楼生意如何?\"

柘掌柜道:\"有劳小姐费心了,但是还是生意和以前差不多。\"

说着,柘掌柜微微叹了一口气,显然仁和楼的生意有些不尽人意。

帏帽女子显然知道酒楼的生意如何,一边走进酒楼,一边道:\"生意不好也没办法,掌柜子不要为了酒楼的生意亏待了自己,这个时候吃饭有些太晚了。\"

掌柜子知道小姐误会了,连忙解释道:\"小姐,老朽不曾亏待自己,我和小二都用过饭了,这些菜是这位娘子做出来的,是为了试一试她的厨艺。\"

帏帽女子这才注意到静静坐在一旁的蒙洪姐弟俩,疑惑的问道:\"为何要试一试厨艺,酒楼准备招一个新的厨娘?\"

见小姐似乎和自己先前一样产生了误会,柘掌柜赶紧将事情细细的解释了一遍。

帏帽女子静静听完,抬步走到了桌边,向蒙小华姐弟俩问道:\"蒙公子,蒙娘子,不知我可否尝一尝你做的菜。\"

蒙小华和蒙洪自无不可,道了声随意。

帏帽女子这才将帏帽摘下,露出掩藏在帏帽中的精致容颜。

只见弯弯的眉毛下一双眸子宛若一滩清泉,给人一种如沐春风的温婉和亲近。

白皙水嫩的皮肤仿佛能掐出水来,让蒙小华看得一阵羡慕。

纤纤细手接过掌柜递过来的一双干净筷子,夹起少许青菜送入了口中,嘴唇微动,细细咀嚼间,眼眸越来越亮。

待口中的菜咽下后,女子才放下了筷子开口赞道:\"好厨艺!星语也曾吃过不少名厨做的饭菜,娘子做出来的青菜确实很出众,并那些名声在外的大家丝毫不差,不知娘子是否愿意来我酒楼当厨娘,工钱好商量。\"

听到小姐这么直白,柘掌柜手中的筷子终于有了用武之地,赶紧将桌上的几个菜都吃了一筷子,脸上满是赞叹之色。

普普通通的菜色,居然做出了不一样的味道,确实很好吃。

蒙小华闻言笑道:\"小姐谬赞了,不过是一些家常菜罢了,不值得小姐夸赞,而且,我们刚刚已经和柘掌柜说好了,我虽然不来店里做厨娘,却可以传授酒楼的大厨厨艺,所以,小姐的好意我只能心领了。\"

小姐闻言一脸的惋惜:\"可惜了,娘子有这么好的厨艺,居然要被埋没了。\"

蒙小华摇摇头笑道:\"怎么会埋没呢,能让自己一家人吃饱吃好,这也是十分幸运的事情呢。\"

小姐闻言也点头表示认同,她又问道:\"不知蒙公子和蒙娘子来我仁和楼有什么生意要谈?不会只为了传授厨艺吗?\"

见对方问到正事,蒙洪闻言当即道:\"当然不是,我们来是想和贵酒楼做一笔生意,传授厨艺不过是意外之举,也算是表达我们的诚意罢了。\"

柘掌柜在一旁听到蒙洪的话,开口问道:\"不知二位有什么生意与我们合作,这位小姐是我们酒楼的东家,柘家小姐,只要小姐同意,我们的生意就能合作。\"

蒙小华和蒙洪相视一眼,转身从带来的背篓中拿出了一把粉条放在桌子上。

粉条算是比较常见的一种食材,柘掌柜和柘小姐都认识,当即开口问道:\"你们要贩卖粉条给我们?\"

蒙洪先是点点头又摇摇头道:\"我们想要和贵酒楼谈的生意确实与粉条有关,却不尽然。\"

柘小姐开口道:\"请蒙公子详细说说吧。\"

蒙洪整了整嗓子道:\"小姐和掌柜的都知道,我们寻常酒楼或是人家,用粉条做菜只有炖煮一途。\"

柘小姐和柘掌柜点头表示同意。

粉条又干又硬,根本难以下咽,每次食用之前,都要炖煮好久。

蒙洪接着说道:\"家姐经过潜心研究,发明了粉条的几种新的方子。所以,我们今日来,主要是想粉条做菜的新方子卖给贵酒楼。当然,如果酒楼有需要的话,我们也可以向仁和楼提供自家作坊生产的粉条。\"

柘掌柜和柘小姐对蒙洪的后半句话根本没在意,而是注意到了蒙洪所说要卖方子的事情上。

如果在品尝对方做的菜之前,或许柘掌柜和柘小姐对蒙洪的话会产生怀疑。

但是,在亲口尝试了对方的菜后,俩人却对蒙洪的饿话深信不疑。

毕竟,许多新的菜式,确实需要资深的大厨才能研发出来,蒙小华厨艺惊人,能发明新的菜式方子也在情理之中。

不过,柘小姐仍旧有些疑问:\"你们真的要卖方子,有了新的方子,就算你们自己开店也能赚到很多钱,何必要杀鸡取卵。\"

蒙洪笑道:\"小姐有所不知,我们本就是小门小户的人家,且不说有没有本钱开酒楼,就算酒楼开起来,估计也不能长久,倒不如将方子卖了,换一笔钱应应急。\"

听完对方的话,柘星语心里已经认可了蒙洪的解释。

在这个时代,一家酒楼可不是谁都能开起来的,单单是开酒楼的房屋、器具、雇工等等,就是一笔不小的开支,没有千两银子下不来。

更何况,仅仅一个野猫溪镇,就有盘根错节的利益。

镇上多出一家酒楼,就要多一个人分一杯羹,那些有权有势的家族,岂会眼睁睁看着别人抢走自己碗里的肉?

到时候,各种手段使出来,能够全身而退就是万幸,更不要说赚钱了。

就连她这仁和楼,倘若不是有夫家的帮衬着,估计都无法在野猫溪镇上立足。