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林大哥手上有一百多存款,那是因为他有打猎的本事,只要农闲,他都会进山打猎,到镇上或者是县城里卖了,收入就是他们自己的。
林母接过本子,开始报数,“猪耳朵,三斤六两,一块八一斤, 收入,648元。
猪下水,猪肚,四斤半,一块三一斤,收入585元。猪头肉,三斤,一块五一斤,收入,45元。
蔬菜什么的,半买半送,收入,2元。总共,1883元。成本8元,赚1083元。”
林母也是识字的,而且也会算账。
她这数目报出来,惊呆了三个嫂子,这半天时间就赚了十块钱。
城里临时工一个月也才三十块啊。
这这!
今天林茵弄得不多,她们是知道的。
因为村里的屠户通常只杀一头猪,今天还是猪大,还有一些前面的存货,才有这么多的东西。
要是去城里,杀的猪多,拿的自然多,而且城里那么多的人,这生意简单一算,能做!利润还是一半一半的赚!
林茵看到几个嫂子脸上的笑都压不住了,她立即拿手压了压说,“这只是材料成本,还有其他的成本,你们漏了。
一是香料成本,二是柴禾成本,三是人工成本。”
大嫂三嫂懵了。
姚莉明白,“人工成本就是小妹为弄这个,折腾了大半天,如果请人做,是不是需要工资,这就是人工成本。
这么算下来,利润大概在百分之三十左右。”
三嫂立即说,“哎哟,那这也是血汗钱,瞧小妹刚刚累得直接倒下了。不过往后进城,有二哥帮着小妹一起弄,小妹能轻松一些。”
林茵点头笑,“所以,我一开始的目的就不是卖卤肉,而是通过卤肉来打开我调料的市场。
我要只是称调料,多少肉多少调料,我是不是轻松很多?”
几个人互看一眼。
林茵上辈子到底在商场翻滚几年,账也能在脑子里飞快的算。
三个嫂子算不清,看不明白,也是正常的。
林茵摆手,“好了,今天辛苦嫂子们,来,收拾桌子,准备吃饭!”
“好咧! ”
林茵的试验品被哄抢一空,还有一些尝到了,没买到的村民都跑来问,可把林母和林父乐坏了。
林父敲了敲烟杆子说,“茵丫头就是在村里试一试,你们这几天是真有口福,过几天她就回城了,你们吃不到啰。”
林母悄悄的拧一把林父,不说这话要死啊。
她立即说,“往后你们稀罕,就找我家老二给你们带,老二要帮着我家茵茵一起做。”
“成!那明天还做不?”
“做!”
林茵想做,准备去镇上多拿一些货回来,然后还准备去镇上卖一卖。
反正闲着也是闲着,不如搞钱。
第二天凌晨3点,林二哥就借着谢诀的自行车去镇上拿货了。
刚六点,两人就拖着两箩筐的东西回来。
林茵听着动静,就醒了,开始起床,洗漱。
先把这些猪毛处理干净,然后再开始洗。
她做事很是仔细,洗得干干净净的,再涂上她早就调好的料腌制到中午的样子,下午两三点就能出锅。
到镇上卖下班时间,刚刚好。
林茵如火如荼的忙着搞自己的卤肉。
赵麦穗抢林茵前未婚夫,故意传出林茵克夫流言的事情也传开了,个个都指指责赵麦穗。
连狗路过赵家门口,都要撒泼尿再走。
同时传开的还有林茵的卤肉,说到林茵谁不会想到她做的那一口卤肉。
那一小块肉,加上一棵大白菜炒,整锅菜都能香得掉舌头!
想看林茵笑话不成的赵麦穗气得在家里摔了好多东西。