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第103章 滚珠轴承【1 / 3】

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其实村长爷爷一大早就过来要帮忙去量地,黄大山看家里太忙了就跟村长约了下午未时正。

这会儿都过了午时,为了方便黄悦又煮了挂面,这回她选的是宽的板面。

其实她更想煮红烧牛肉面。

方便面。

可惜家里还有周木头这个人在。

就臊子挂板面好了。

还是简易版的,一点都不正宗那种。

黄悦先从系统商城买了一斤肥瘦相间的肉馅儿。

锅中倒油,油热后放入葱姜蒜末、干辣椒爆香,加入肉丁煸炒至变色,加适量生抽、老抽上色,放花椒粉、十三香调味。

肉炒好后加入适量的水,水开加了一把韭菜丁表示对这碗臊子的尊重。

本来是要加木耳丁,胡萝卜丁,豆腐丁,还有黄花菜丁,这不是有外人在就算了。

把臊子盛到不锈钢盆里备用。

用猪油煎了八个鸡蛋。

再烧一锅开水,下宽板面。

把板面煮熟之后捞的四个大碗里。

黄悦吃饭的时候可以没有肉,虽然她是无肉不欢的那种,但是没有肉还可以忍受,要是没有蔬菜,她感觉要死。

然后黄悦薅来一颗白菜,只用了上面的白菜头,放在水里炸了。

然后每个碗里都有两个蛋,一份菜,若干臊子。

面做好以后,黄悦叫了还在外面忙活收尾的兄弟二人。

黄悦端着自己的那碗,黄大山端了自己的还有周木头的那一碗。

“木头,吃饭了!”黄大山把大海碗端到周木头的面前,周木头才反应过来已经要吃午饭了。

他特别不好意思的说道,“哎呦,都这个时候了!大山哥,那什么,我该回家去了!”

“小月都做好了,坐下吃吧!你换米了吗?”

“哎呀!我忘了!都这个时候了,大山哥,还有米换吗?”

“你呀!放心吧,给你留了一袋!”

“谢谢你啊,大山哥!”

黄大山把盛着臊子面的大海碗推到周木头面前,“赶紧坐下吃饭,少废话,一会儿面坨了!怎么着?还要我喂你啊!”

“不用不用”周木头赶紧坐下吃饭。

还不忘对黄悦道谢,“谢谢妹子!”

“顺手!”

所有人都坐下以后,大家一起开始动筷子。

黄明先夹一筷子泡在臊子汤里的板面,上面挂着少许肉碎和韭菜丁,放进嘴里,咸香适中,稍宽微薄的面条,爽滑筋道。

吃完面条赶紧喝一口臊子汤汁,醇香浓郁,从鼻子到嘴巴,一直舒爽到胃里。

一口泡在汤汁里的炸鸡蛋,一口面条,要是有蒜就好了,那得更好吃了!

黄悦也是那么想的,刚才怎么就忘了从商城买蒜呢!

凑合着吃吧!

此时的周木头已经把头埋在碗里大口吃了起来。

他家条件还算不错的,自己爹是木匠,个把月也能吃一回荤腥,可这白面面条也只有过年的时候才能吃到。

这大山哥的妹子做饭也太好吃了吧,他恨不得把碗也吃掉。

黄悦饭量再大也比不过三个大小伙子。

她第一个吃完,放下饭碗。

等到三个大小伙子把碗都舔干净了,黄悦说,“小明,你去刷碗!”

因为黄悦注意到刚才周木头除了把头埋进碗里吃面就是抬头看她。

她等着周木头说话,应该跟圆盘桌子有关。

“小月妹子,我研究一上午,实在看不出来这圆形桌子是怎么转起来的。”

“这个圆形桌面是用了一个铁制的滚珠轴承,才实现了丝滑转动的目的。”

黄悦说着还转了几下桌子上的圆盘,嗯,很丝滑,可以确保每个人都能吃到桌面上的所有菜。

达官贵人,富贵人家,讲究餐桌礼仪,够不到的菜就不吃。

逼格高一些的,有专门布菜的丫鬟。

黄悦能想到,周木头也能想到,酒楼饭店用这种圆盘桌子特别合适。

“那这什么滚珠轴承得多少银子能买到呢?”

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