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还好她的材料够。
乔染先把调味料处理好。
该晒干的晒干,该打粉的打粉。
用积分余额在商城买了些瓶瓶罐罐装好。
然后借来另一位嘉宾的锅烧热水,将鸡放血后开始处理羽毛和内脏。
鸡血她也没浪费,存在空间里,空间里的时间是凝固的,所以也不会坏掉。
不知道是不是她的错觉,乔染总觉得自己体力似乎越来越好,甚至快接近上辈子的状态。
不然以原主这幅瘦不拉几、长期营养不良的身体状态怎么可能这堆操作后非但没感觉到累,还越来越精神。
将一部分鸡肉腌好,另一部分则是砍成小块。
有个正在挖坑的嘉宾好奇:“乔染,这些你不做荷叶鸡吗?”
乔染点头,“这些用来做小鸡炖蘑菇。”
有新的复古美食!!
嘉宾们兴奋了,观众也兴奋了。
【来吧!我已经准备好了,尽情地香死我吧,千万不要因为我是娇花而怜惜我?
为了做出更纯正美味的小鸡炖蘑菇,乔染还用刚刚收来的积分去商城定制了大砂锅。
按规定,专门定制的商品一般是24小时内做出来。
乔染:“能加急吗?”
客服:“亲亲,可以的呢,只要加钱。”
乔染:“……”好黑。
乔染加钱后十分钟内到手。
大砂锅架在火堆下,乔染冷油下锅,然后加了葱姜还有她之前采摘处理好的香叶桂皮八角小米椒。
因为考虑到有人不能吃辣,所以小米椒只放一点提提味道。
【这这这个不是那个会让人嘴里着火的东西吗?
【呜呜呜,我突然有点害怕这道菜了】
……
乔染将调料爆炒出香味,再把过水后的鸡肉块放下去,然后加入盐和酱油调味,添了足够分量的清水,合上盖子慢慢炖。
中途揭开一次加入蘑菇。
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