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乔染将鸭肉冷水下锅，加点葱姜还有料酒，水开后撇去上面的浮沫捞起来控干水分。
然后再重新倒冷油，将大葱、姜片、八角、辣椒等等的调味料炒出香味，再把鸭肉和藕段放下去炒香，中途浇点酱油料酒增添些颜色又调了香味，再倒入清水没过食材，合上锅盖。
大火将里面卤汤烧得咕噜咕噜冒泡，中途乔染掀开锅盖加了点冰糖进去作为调味提鲜，然后继续焖煮，煮了足足一小时，直到汤汁快要收干、只留下浓稠一层覆盖在食材上的状态就行。
香香辣辣的气息霸道钻进观众鼻腔，卤好的食材被浸泡得红润，是诱人的棕红色。
乔染将变成深色的藕节捞出来切成一片一片，这样卤出来的藕片又脆又入味。
把麻辣卤鸭肉也用盘子装好，藕片放在旁边，这道菜真是绝了，单单是视觉上就让人馋得狂咽口水。
乔染一说可以吃，全息直播间里，大家都迫不及待动手开吃。
藕片香脆可口，酱香浓郁，甜甜辣辣。
还有那个卤鸭肉也是超好吃，特别是鸭脖鸭腿的部位，肉质劲劲道紧实，外面那层有点硬硬的，但是咬开后里面的肉一丝一丝，又香又辣又弹韧，麻辣透味，连骨头都是酥香的，口感一级棒，越啃越上瘾，根本停不下来！
嘴巴被刺激得微微发麻，让人恨不得连舌头也一起吞下去了，太回味无穷了。
要是这时候能来一杯冰的东西，就像乔染之前做的冰桃汁，那可真是享受。
这时，乔染果然递上一杯冰橙汁，大家哇了一声，端起来就是咕噜地喝。
啧，太爽了！
一只鸭太少了，大家根本分不到多少。
虽然其他嘉宾都只尝个味，大部分还是进了她肚子，但乔染还是觉得有些不够吃。
她捧着橙汁感慨：“唉，要是再来一只鸭子就好，哦不，一群最好。”
宋桃桃听见了，闪了闪眸，起身顺着河边走去。
大概半小时后。
乔染和正在休息的嘉宾突然听见惊呼声。
“滚开啊啊！”
这声音……是宋桃桃？
她遇上异兽了？
宋桃桃战斗力可不弱，是什么异兽能让她发出惊恐尖叫？
躺在编织吊椅上乔染好奇起身，抬首望去。
只见小河边，宋桃桃身后追着一只大白鹅。
作者有话要说： 齐尔：要找蜜蜂，结果找到马蜂。
宋桃桃：要找大白鸭，结果找到大白鹅。
乔染感慨：你两还真是有缘。