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可这玩意儿又不能放的时间太长了，放几天就会产生一种很奇怪的味道。
由于里面根本看不见，只能凭借着感觉去掏，一个不小心就会掏错地方把不该掏的东西掏出来。
“是这个道理。”唐德春也点了点头。
要是油炸的话，就是再把这些骨架拿回去下油锅通透的炸上一遍，出了油锅后再撒点椒盐，虽然上面剩下没多少肉了，但炸过之后再啃着吃，就算是细小的一条肉，吃起来的滋味一点也不比烤鸭差。”
“确实，我弄糖就是想要给你们尝一尝，对我自己来说我也不太习惯蘸着糖吃，虽然吃起来的感觉确实还不错。”孙师傅也在一旁点着头说道，“蘸着糖吃起来也还可以，但吃多了总会感觉到一边是油一边是糖，原本这两样就很容易吃腻，要是再搭配起来就更厉害了。”
仿佛先前的那些话根本不是从他口中说出来的一样。
孙师傅还不知道陈年的大脑已经跳跃到了另一个纬度上，只当是陈年因为自己刚才说的那一句话而乐，于是也跟着笑了起来。
这虽然是及格的分数，但对于陈年来说不到95％以上根本就不叫合格。
“快了，马上就好。”
可偏偏的那糖味儿顺着鸭肉的纹理浸入其中，似乎让鸭皮下面的鸭肉变得更加软嫩多汁。
但在这半个月的时间里，虽然里面没有掏好，但也是可以去做的，至少不能只卡在这一步。
而陈年对此早就心中有数了：“放心吧，师父，我明白的，我本身就没有什么攒钱的计划，人挣钱不就是为了花嘛，花这些钱能让我烤鸭的技术得到提升，我觉得是值得的。
而且在武馆之内根本不愁没有人吃。
“小年儿、大年儿……这下在你身上都齐活了，现在我每天看到你不知怎么的就想吃饺子。”某一天的早上，沈三看到陈年从武馆外推着平板车进来之后不禁笑着说道。
要知道陈年第一次早上去买菜，回来之后看到孙师傅正在做早饭，从那个时候起，陈年每天早上去买菜的时间便进行了调整。
随后孙福全便让陈年开始收拾东西，但一边收拾孙福全还一边叮嘱三人道：“你们先别着急着睡，我再把这些骨架拿回去熬点汤，一会儿你们两个记得过来端给你们大师兄喝。”
这就像是在教室里上课的时候，一位同学忽然咳嗽了一声，结果引得其他同学也不禁开始咳嗽起来。
“三爷，你要是想吃饺子的话，那我回去就和师父说一声，今天晚上咱们就吃饺子，正好我今天买回来一大块猪肉，剁吧剁吧包个猪肉大葱馅儿的。”陈年连忙说道。
因此陈年就把这些鸭子用刀破开，切成一块一块的，谁想吃就吃。
但孙师傅这次选择的是炖汤，在回去之后，孙师傅果然只在汤里面搁了点儿白菜，但在炖汤的时候又把先前鸭子体内倒出来的那些汤汁放入了这新炖的汤内。
可今天他居然在厨房里看到了孙师傅！
孙师傅烤的那叫一个饱满通透，而自己烤出来的干干巴巴，甚至还有点儿糊。
然后这一老一少就在厨房里面各笑各的，谁也不知道对方笑的实际上和自己笑的不是同一句话。
言之凿凿，语气中充满了正义。
而且看着被烤的外酥里嫩的烤鸭，在片成片以后怎么看都不像是能搭配着白糖吃的啊。
孙师傅见状气不打一处来，抬手照着陈年的胳膊就来了一下子：“你看什么呢！太阳今儿个可没打西边出来！”
“放心吧孙师傅，喝完我保证给你把锅端回来，到时候再给你洗干净！”钱虎拍着胸脯说道。
陈年点了点头，先前孙师傅做饼的时候他没有看到，但此刻在看到孙师傅如此展示的时候，心中对于bj烤鸭的评价就只剩下了两个字：
面对这个问题，陈年想都没有想：“那我肯定还是选蘸着酱吃的，蘸糖吃虽然好吃但终究还是不太适合我。”
虽然在先前的时候跟着孙师傅从头到尾做过一遍，可是当他自己上手的时候才发现其中有些步骤是真的难。
果然不愧是放了糖的，一入口都是甜味，陈年才刚刚咬破荷叶饼的面皮，那糖水便已经混合着烤鸭的油脂流了出来。
这让他不禁抬头看了看旭日朝阳。
“好嘞，那就谢谢三爷了。”陈年说着便又哼着小曲，推着平板车，朝着厨房而去。
光是这一步陈年就足足花费了半个月的时间。
可很快他又看向了桌子中放着的那一碟子白糖。
“讲究。”
而陈年还是每天都坚持着烤一只鸭子。
陈年是无意识的点了点头，他的大脑现在正处于异常活跃的放空状态。
“我不管你是不是开玩笑，反正这话我心里是记住了。”唐德春此刻已经吃了不少鸭子和面饼，整个人也都恢复了力气。
“师父，这白糖是用来干嘛的？”陈年好奇的问道。
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