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时间过得很快。
不知不觉已经来到了中午。
“呼,老公,好累呀。”
“是呀,唱了一上午的歌。”
“对呀,哥哥,我饿了。”
“老公,想吃你做的菜。”
李欣怡和小娜太想念小强做的菜了。
“好啦好啦,我现在做。”
黄金炒饭。
首先是炒蛋。
必须快速搅拌均匀。
炒到半熟。
加饭。
饭必须炒到一粒一粒分开。
然后再轻轻的与蛋混在一起。
等到饭与蛋搅拌均匀后。
再以盐与胡椒调味。
在一瞬间焖住所有材料的味道及香味。
这就是火焰料理。
中华料理的精髓。
“好了,两位美女开始品尝吧。”
“嗯,这感觉。”
“既有米饭的香气,又有鸡蛋的鲜美。”
“我仿佛来到了另一个世界。”
“老公,真不错。”
“是呀,哥哥,好爽呀。”
“加油哟,爱你,么么哒。”
“那当然,第二道魔幻麻婆豆腐。”
首先是绞肉,然后是大蒜蒜末。
豆豉,红辣椒,再加上甜面酱。
再来四川料理灵魂豆瓣酱。
第一味的辣就完成了。
接下来就是把它炒到色泽鲜艳为止。
来汤头,加了汤头之后。
加豆腐。
用酒和调味料调味。
用小火稍微煮一会儿。
加了酱油之后。
撒上蒜头的嫩叶。
这个蒜头叶的香味就是第二味香。
同时辣椒的红色。
豆腐的白色。
再搭配蒜头嫩叶的绿色。
这就是第三位色。
太白粉用水调匀加进去勾芡。
将油沿着锅边加进去之后。
马上开大火炝锅。
当麻婆完成时。
锅子也热的快要焦掉。
这样子才能煮出最棒的味道和香味。
这就是热的美味烫。
油已经浮上来了。
最后再撒上足量的山椒。
山椒带点刺激性的辣味。
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