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林大爷听陈年这话就知道陈年的师父大概也是那会儿的老人了。
如果大爷是山东人的话，那就能够理解了。
“确实是这样，我师父那会儿也是这么跟我说的。”陈年不禁点了点头，想了想当初孙师傅确实也是这么告诉他的。
听着陈年如此有原则，林大爷对他也愈发敬佩了起来：“小伙子有前途，现在像你这样的年轻人不多了，看你这样子应该做饭时间也不长，不过我怎么记得以前这家饭店里是一个四五十岁的男人开的？
这一口下去，似乎是打开了林大爷的话匣子。
“但你们学校还教做饭呢？”
林大爷脸上一副得意的模样，他抬头看了看陈年店里墙上的菜单。
“那行。”大爷一听这话脸上又乐了起来。
“还是赶紧干饭吧！”
不多时陈年就拿着两根大葱走了出来。
就得这样吃，那才叫干饭！
随后二人便开始干起了饭来。
两人聊着天儿，大爷的眼睛不自觉的便看向了碗中的把子肉。
“那就奇怪了，这才半年，这些菜都是你这半年学会的？”
这让陈年看着不禁感觉有些心安。
不是到了100％就没有改进的空间了，只能说是在各个方面已经达成了完美的条件，但如果在这之上有一些更好的改动或者是优化，也不是不可以。
豆腐的外面虽然被炸过了，但内里却依旧保持着豆腐的白|嫩，再加上一口咬下去四溢的汤汁无异于让干饭人的攻速大大提升。
“唉，实在是店里没有辣椒了，要不然的话，在里面加上几根辣椒，到时候一口肉一口辣椒又提味儿又解腻。”吃着吃着陈年不禁开始叹气。
这声音从林大爷与陈年这边交替响起，和谐而又美妙。
他不禁看了看脑海中的菜谱，这次做的把子肉不出所料的是在100％，可对于菜谱他早已有了经验。
他以前从来都没有在这边吃过，正好路过，不禁好奇的往里面瞅了瞅。
其次便是那肥瘦相间的肉块被炖的软烂，这一口下去几乎感觉不到肥肉的存在，瘦肉也被炖的松松软软，满满的汤汁在这牙齿的压迫之下从肉里行间溢了出来。
原本只有些许香甜的米饭，此刻也带着如同把子肉一般的咸鲜味儿，但口感却与肉截然不同。
“不教。”这次陈年直截了当的说道。
“嘶——不能想，越想越馋！”
那会儿生意虽然也不错，可是和这半年比起来还是差了很多，而且我怎么感觉这家店突然就热闹起来了，在热闹之前这里还关了一段时间……”
“那教做饭不？”林老爷子没听明白陈年说的是什么，又问了一句。
而林大爷却忽然想到了什么：“那要不来根葱？”
一块儿就行，那会儿可不敢多要，有时候饿了一大块肉能下三碗米饭，而且那个时候汤不要钱，感觉没滋味了就让店里再来一勺肉汤浇在米饭上，就跟这碗一样。”
林大爷一开口就是这附近的老人了，只不过当时他和红红饭店一直没什么交集，每天来来往往的只顾着打扫卫生了，别的也没怎么注意。
陈年并没有都盛完，因为光是现在这样，他感觉就已经够自己吃了，而且现在锅中还有大半。
陈年想了想：“如果硬要说的话，倒是也有这种类型的研究，就是怎么样能把食物做的更好吃，但我们专业更多研究的还是相关原理。”
因此一边说着一边走到门外热情的想要邀请对方进来一起吃。
可以说这把子肉当中不论是主菜还是配菜，那都是可以增加攻速buff的食物。
很快店内便没有了说话的声音，只剩下清脆的筷子与盘子碰撞声，嘴里的咀嚼声与吃东西的声音。
在聊天的时候陈年发现大爷的性格特别好，而且也有着明显的山东人有的豪爽。
猪皮中满满的胶原蛋白在这一刻尽显，那是一种富有弹性的抗拒，但又宛若欲拒还迎。
林大爷一边说着一边叹气。
“你这肉在我们那儿也是饭店级别的了，要知道在我们那儿的席面上，不管是有钱人的席面还是穷人的席面，都得有这么一盘把子肉。
一边吃着陈年一边也在想着，现在的人们大概口味和以前应该是有所差距的，其他的东西陈年倒是没有想着去改变，主要是这个鸡蛋……
“差不多吧。”
而陈年听后也不禁心中一紧，开始为这位同学默哀。
“唉，我当时也是这么想的，但我爸不让非要让我去考试，不过我倒是也没去厨师学校，要是我真去了厨师学校，我爸得拿拖布把我的腿打断。”
“那你才干了半年的厨子？”
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